VILLA ARISTON OPATIJA chef Šobot krenuo Morskim iznenađenjima
Iako je direktorica Ville Ariston Cynthia Vučaj imala silnu želju zadnjeg dana travnja na velikom partyu koji se kroz najmanje pet sati imao kretati s terase prema unutrašnjosti…
PRIMORSKA KOLIBA – MALINSKA mjesto kojem ćete se uvijek vraćati!
Sa prvim zrakama sunca vratila se i naša volja u obilazak restorana. Krenuli smo put otoka Krka i svoju avanturu završili u Primorskoj kolibi u Malinskoj. Ovo nije…
FESTIVAL OKUSA I MIRISA PULA KeyQ+ cooking show istarskih jela
U petak i subotu, 17. i 18. svibnja 2019. godine održat će se Festival okusa i mirisa u edukacijskoj kuhinji EU projekta KeyQ+ u organizaciji Grada Pule-Pola, Agencije…
VODNJANKA – jedini restoran u Zagrebu koji nudi autohtonu istarsku kuhinju
Istra je naš srcoliki poluotok, kojeg često nazivaju i hrvatskom Toskanom. Razloga za to je mnogo, od prelijepe prirode, bujne vegetacije, slikovitih, zelenih dolina i šarmantnih, vijugavih, vinskih…
PREDSTAVLJEN VELIKI KUHARSKI KANCONIJER Veljko u čast Andreju odabrao Conca d’oro
Veljko Barbieri, jedan od najznačajnijih europskih gastronomskih pisaca, svoju je najnoviju knjigu, Veliki kuharski kanconijer koja je zapravo presjek njegovog rada na gastro području unatrag dvadesetak godina pa…
R´N´B WEEKEND FESTIVAL svečana dodjela Michelinovih zvjezdica
R´N´B Weekend Festivala koji će se održati od 23. do 26. svibnja donosi čitav niz zanimljivosti: Gliptoteka HAZU postat će pozornica gdje će se okupiti gastronomski stručnjaci iz…
OKUSI HRVATSKE posveta autohtonoj gastronomiji
Turistička kompanija Aminess pokrenula je projekt pod nazivom „Okusi Hrvatske“ s ciljem da gostima svih aʼ la carte i pansionskih restorana u svojim hotelima i kampovima ponudi poseban…
KORTA KATARINA I RIJEČKI JIST oduševili!
Ovako je to jučer izgledalo u riječkom Jist-u. U ugodnom ambijentu našeg restorana, sinoć je održana prva vinska večer s vinarijom Korta Katarina. Kroz raskošan eno-gastro doživljaj goste…
MATIJA BREGEŠ, CHEF BOŠKINCA zvijezda je rođena
Od prije dvadesetak dana, s početkom rada preuređenog hotela Boškinac iz Stare Novalje – danas jednog od apsolutno najljepših malih hotela u Hrvatskoj, na domaćoj gastronomskoj sceni zabljesnula …
EUROPEAN SEAFOOD EXPOSITION 2019 hrvatska riba – izvoz sedam puta veći od uvoza
Na najvećemu međunarodnom sajmu morske hrane European Seafood Exposition 2019, koji se održava od 7. do 9. svibnja u Bruxellesu, Hrvatska je gospodarska komora tvrtkama Cromaris,…