Kako se od studija geodezije dolazi do vrhunske gastronomije: razgovarali smo s jednim od najperspektivnijih hrvatskih chefova
Postoje karijere koje imaju jasan smjer od samog početka. I postoje one koje se dogode tiho, gotovo slučajno, dok pokušavaš raditi nešto sasvim drugo. Priča Marina Plešea pripada…
Napuljski pizzaiolo Emanuele Archimio oduševio Hrvatsku: vrhunski masterclassovi u Zagrebu i na Pagu
Hrvatsku je nedavno posjetio Emanuele Archimio, međunarodno priznati pizzaiolo napuljskih korijena, koji je svoj dolazak posvetio edukaciji domaćih pizza stručnjaka te predstavljanju jednog od najcjenjenijih talijanskih mlinarskih brendova…
Slatki vodič kroz Jagoda & Palačinka fest: što kušati do 17. svibnja
Ako još niste odlučili kamo danas na Praznik rada, onda pravac na Europski trg u Zagrebu jer je počeo Jagoda & Palačinka fest! Neodoljivi slatki i slani okusi…
‘Okusi vitalnosti’ tema ovogodišnje 18. Fešte lošinjske kuhinje
Gastro doživljaj na Lošinju i ove godine očekuje sve ljubitelje tradicijskih specijaliteta i lokalne kuhinje. Na Lošinju se od 30. travnja do 31. svibnja 2026. već tradicionalo održava 18. Fešta lošinjske…
Badi: 40 godina obiteljske priče i moderne istarske gastronomije
Imali smo poseban povod za posjet Istri – 40 godina rada restorana Badi, obiteljske gastronomske priče koja već desetljećima živi u Lovrečici, malom ribarskom mjestu između Umaga i…
Hilton 5 chefs dinner u OXBO restoranu hotela DoubleTree by Hilton
Da je zagrebačka gastro scena željna vrhunskih i drugačijih gastronomskih iskustava, potvrdio je nezapamćen interes za „5 Hilton chefs night“. Ekskluzivna večera, koja se održala jučer, 23. travnja…
Jedinstven doživljaj za gastro entuzijaste nadomak Rijeke: Chefovi Deni Srdoč i Marin Pleše udružuju snage u Restoranu Vila Rova, Malinska
U petak, 8. svibnja s početkom u 19:00 sati, Restoran Vila Rova u Malinskoj na otoku Krku otvorit će novu sezonu svojih već tradicionalnih gastro susreta, ove godine…
Ovo ne želite propustiti: Jagoda & Palačinka fest! Do lokacije samo pratite miris jagoda…
Dolazi sezona omiljene slastice koja, vjerovali ili ne, konačno ima svoj festival! Svi ih volimo, svi ih jedemo, svi radimo kolače s njima i svi znamo gdje se…
“Brunch on Fire” u San Roccu: istarski prvomajski getaway
Povodom Praznika rada, 1. svibnja, San Rocco Boutique Hotel & Signature Restaurant organizira posebno izdanje događanja pod nazivom “Brunch on Fire”, koje će se održati u terminu od…
Proljeće u NOEL-u nikada nije bilo zanimljivije!
Proljeće je vrijeme buđenja, a nema boljeg mjesta za osjetiti tu energiju od zagrebačkog restorana NOEL, prvog „nositelja“ Michelinove zvjezdice u gradu. Njihov novi jelovnik, simbolično nazvan Spring…