Šparoge u tijestu: zdrav i ukusan obrok idealan za proljetne izlete u prirodu
Gastro blogerica Ana Ivančić donosi recept kojim možete ovu namirnicu bogatu hranjivim tvarima i vitaminima iskoristiti na drugačiji i nov način Bez obzira berete li divlje šparoge ili…
METRO Hrvatska ove je godine ponovno je pokrenuo projekt METRO Junior Top Chef
U velikom finalu natjecanja METRO Junior Top Chef, održanog u subotu 20. travnja, u sklopu Weekend Food Festivala u Rovinju, pobijedila je Anđela Kurilj iz Turističko-ugostiteljske škole Split.…
Krčki pršut Žužić šampion jubilarnih 10. Dana hrvatskog pršuta u Zagrebu
Najiščekivanija manifestacija koja promovira četiri zaštićena hrvatska pršuta – krčki, istarski, drniški i dalmatinski, sutra, 20. travnja, od 9 do 15 sati seli na zagrebački Europski trg. Tamo…
Turistička zajednica grada Opatija izradila novi vodič opatijskih restorana i konoba
Lokalna kuhinja predstavlja važnu odrednicu kulturnog identiteta Opatije te je upravo gastronomija postala jednim od ključnih turističkih proizvoda ovog područja. Uz dašak atraktivnog ambijenta s pogledom na morske…
Poznati slovenski chef Luka Košir otvara novu sezonu Spinnaker Gourmet Stagea
Porečki Spinnaker će 19. travnja, u sklopu ovogodišnje serije tematskih večera, ugostiti jednog od najosobitijih kuhara regije, poznatog po svom radikalnom pristupu održivosti u gastronomiji Nakon spektakularnog završetka…
Bijeg u Istarsku čaroliju uz vrhunska vina i hranu: Vikend opuštanje u Meneghetti Hotel & Winery
Istražite bezvremensku eleganciju gastronomije i vinarstva U zagrljaju bujnih vinograda Istre, Meneghetti Hotel & Winery nudi jedinstveni vikend odmor. Poznat već desetljećima po hotelijerskoj i kulinarskoj izvrsnosti, Meneghetti…
U ovoj manifestaciji uživat će istinski hedonisti! Najavljeni jubilarni deseti Dani hrvatskog pršuta
Zagreb je 19. i 20. travnja domaćin desetog izdanja manifestacije koja promovira zaštićene hrvatske pršute Tko će ove godine ponijeti titulu šampiona među najboljim zaštićenim hrvatskim pršutima doznat…
Aminessovo Vergal maslinovo ulje ponovno među najboljima na svijetu
Maslinovo ulje novigradske turističke kompanije Aminess proglašeno je među najboljima na svijetu. Na natjecanju The New York International Olive Oil Competition ekstra djevičansko maslinovo ulje Vergal Blend prvi…
Godina dana riječkog Hiddena – uživali smo u svemu!
Još malo i riječki Hidden, wine bistro koji je izmaštao i ostvario omiljeni chef Deni Srdoč, proslavit će prvi rođendan. Prvi rođendan odličnog koncepta u kojem su vrhunska…
Gourmet Authentic potvrda je održivog pristupa i originalnog eno-gastro doživljaja u obiteljskim i malim hotelima
Više od 40 članova Nacionalne udruge obiteljskih i malih hotela na kulinarskim edukacijama pripremalo se za novu prestižnu oznaku za koju trebaju zadovoljiti stroge kriterije održive gastronomije Juha…