ZIGANTE TRUFFLE DAYS Livade deset vikenda u znaku tarufa
Proteklog su vikenda počeli Zigante Truffle Days, jedna od najznačajnijih hrvatskih gastro-turističkih manifestacija. Smješteni u posebnom paviljonu uz znameniti restoran s Michelinovom preporukom u Livadama, Dani tartufa tvrtke…
GASTRO PUNKT ZA TURISTIČKE VODIČE chef La Grisie Vuković oduševio s boškarinom
Predstavljanje edukacijske kuhinje KEYQ+ GASTRO PUNKT na 1. katu pulske tržnice predstavljeno je i turističkim vodičima, organizatori su bili Tržnica Pula u suradnji s AZRRI – Agencijom za…
ODLIČNA VIJEST IZ HGK Hrvatska EU rekorder po rastu eko-poljoprivrede
U 10 godina površine površine pod eko poljoprivredom narasle – 10 puta! „Zbog brzog rasta tržišta ekološka proizvodnja sve je privlačnija domaćim poljoprivrednicima o čemu najbolje svjedoči…
SFILATINO DA GUINNESS 100 metara sendviča s pršutom San Danilele
U znamenitom bolonjskom FICO World Eataly – Parco del cibi, najvećoj trgovini delicijma na svijetu, danas će se oboriti svjetski rekord – pred gurmane će se iznesti 100…
GOLOŽECE DI ORSERA – gourmet event u Vrsaru posvećen tradicionalnim istarskim delicijama
Istinske hedoniste i gurmane te ljubitelje autohtonih istarskih delicija i dobre kapljice ovog će rujna putevi odvesti u Vrsar. Naime, od 21. do 28. rujna održat će se prvo…
ŠTRUDLAFEST -po najbolju štrudlu do Gorskog kotara
Koliko je štrudla bila tražena prošle nedjelje, pokazuje i brojka od 10 tisuća, koliko je štrudli prodano u samo jednome danu… Ove nedjelje u Jaškovu, nedaleko od Karlovca,…
NOBILION – Oaza beskompromisnog gastronomskog doživljaja
Par mjeseci prošlo je od otvorenja jednog od najluksuznijih hotela na Jadranu. U slučaju hotela Ikador bilo koja rečenica osim one kako je ovo definitivno oaza beskompromisnog luksuza,…
VELIKO POSTIGNUĆE ZA 10. ROĐENDAN Cromaris 7. u svijetu po proizvodnji orade i brancina
Cromaris koji posluje u sastavu Adris grupe, deset godina od osnutka, sedma je tvrtka u svijetu u uzgoju orade i brancina, a ujedno i najbrže rastuća te izrazito…
SUSRET ENO-GASTRO ZVIJEZDA na Wine & Food Pairingu
Pun Svježe kamenice i grope, rolade od jastoga, teleći file, tenin od guščje jetre, zapečene smokve s mascarponeom… A uz ove delicije služili su se najbolji hrvatski pjenušci i…
PORTO ETNO RIJEKA svi gušti 20 svjetskih kuhinja
Iako je glavnina događanja smještena u dane vikenda koji dolazi, započeo je Ri Porto Etno, festival svjetske glazbe i gastronomije čiju okosnicu čine zajednice nacionalnih manjina Rijeke, doseljenici…