U znamenitom bolonjskom FICO World Eataly – Parco del cibi, najvećoj trgovini delicijma na svijetu, danas će se oboriti svjetski rekord – pred gurmane će se iznesti 100 metara dugi sendvič s jednim od najcjenjenijih pršuta na svijetu, friulanskinm San Danieleom.
Aromatičan, mekan i nježan, potpuno drugačiji od drugih pršut San Daniele ide u red najboljih svjetskih suhomesnatih delicija. K tome, kruh u kojem će se ponuditi pršut također je jako rijetki i voljeni specijalitet. Pekara koja ga stvara je FICO, poznata i po tome da se njihovi proizvodi nude u lancu Eataly, a žitarice koje mu daju specifičnu hrskavost dolaze iz mjesta Monghidoro koje se nalazi na planinskim visovima nedaleko Bologne.
Uz sve navedeno, sendvič će dobiti titulu “Sfilatino da Guinness”, drugim riječima ući će u Guinnessovu knjigu rekorda. Početak prodaje sendviča je u 12 sati a potrajat će, ne nestane li prije, do 20 sati.