KALA – ideja, vizija i kreacija dalmatinske spize kroz suvremeni gastro pristup
Kada zaželite odmor od svega, a živite u Splitu ili okolici, logično rješenje je odlazak trajektom na Brač. Tako blizu (ne toliko blizu koliko neki naši gosti misle…
POVIJESNI USPJEH PGŽ PČELARSTVA Goranskom medunu zaštita izvornosti
Goranski medun je dobio zaštitu izvornosti! Dokazano je kako „Goranski medun“ predstavlja oblik neraskidive veze između zemljopisnog određenja kraja u kojem se proizvodi i proizvoda koji ga…
PERGOLA – Fabricio Vežnaver & Heribert Dietrich zaslužili naklon publike.
Ove subote, deset restorana diljem zemlje, točno u 19.30 sati poslužilo je večeru koju su spremati ponajbolji hrvatski chefovi zajedno sa svojim kolegama iz Slovenije, Nizozemske, Njemačke, Austrije…
PONOS SLAVONIJE najbolji kulen dolazi iz Požege
Više od 30 posto turista u Hrvatsku dolazi radi uživanja u gastronomiji – prava je to šansa za Slavoniju i kulen Na najstarijoj manifestaciji koja promiče najpoznatiji slavonski…
MIME’S GOURMET BAR – prekrasan i fotogeničan ambijent koji oduševljava
Mime’s Gourmet Bar mjesto je na kojem ćete se, prije svega, osjećati kao da ste u dnevnom boravku. Prekrasan i fotogeničan ambijent koji oduševljava, već se lagano uvukao u…
13. FESTIVAL PALENTE I SIRA ČAVLE masterchef Baša spravlja raritetnu crvenu palentu!
U subotu, 29. lipnja 2019. godine u Čavlima će se održati 13. Festival palente i sira. Isprva zamišljen kao zanimljiva posveta lokalnoj gastronomskoj tradiciji, Festival je ubrzo prerastao…
CHEF ON THE SEA – dva dana do jedne od najiščekivanijih manifestacija godine
Još je dva dana ostalo do jedne od najiščekivanijih manifestacija godine. Drugu godinu zaredom, prestižno europsko udruženje mladih restoratera JRE organizira manifestaciju Chefs on the sea. Naime, subota…
MIRAZUR MENTON što nudi najbolji restoran na svijetu
Spektakularni menu “Univers Mirazur” ima cijenu od 260 eura po osobi Na proslavi proglašenja najboljih restorana na svijetu održanoj u Singapuru, NO1 je proglašen Mirazur iz Mentona,…
50 NAJBOLJIH SVJETSKIH RESTORANA Mirazur najbolji, Hiša Franko 38.
Hiša Franko znamenite chefice Ane Roš iz slovenskog Kobarida na upravo okončanom izboru 50 Word’s best restaurants plasirala se na 36. mjesto! Iako nama susjedna država nema niti…
FESTIVAL ŠURLICA I ŽLAHTINE fešta eno-gastro posebitosti Vrbnika
Festival se održava od 7. do 14. srpnja u Vrbniku Popi’ i pojedi je eno-gastro priredba koja se tijekom ljetnih mjeseci održava u Vrbniku na otoku Krku. Zajednički…