RESTORAN TAČ – Dan hrvatske gastronomske neovisnosti, 11. studenog
Statistike Instituta za turizam jasno pokazuju kako je uživanje u jelu i piću ključni motiv posjete našoj zemlji. Hrvatska je izrasla u vrlo poželjnu eno-gastro destinaciju. Naličje ove…
AGENCIJA ZA RURALNI RAZVOJ ISTRE 10. Dani otvorenih vrata agroturizama Istre
AZRRI – Agencija za ruralni razvoj Istre Pazin u suorganizaciji Istarske županije organizira 10. Dane otvorenih vrata agroturizama Istre 2019. Jubilarno deseto izdanje manifestacije Dani otvorenih vrata agroturizama…
DRAGAN JOVANOVIĆ strastveni zaljubljenik u kuhanje
Kada znate da ispred vas stoji kuhar koji je to postao nakon prekvalifikacije, jer prethodni mu je posao bio onaj medicinskog tehničara što je dvanaest godina radio na…
RESTORAN TERBOTZ – jedinstvena gastronomija s najljepšim pogledom
Restoran Terbotz – jedinstvena gastronomija s najljepšim kontinentalnim pogledom u Hrvatskoj Puno je razloga za posjet prekrasnom Međimurju, od pitoreksnih brežuljaka, bogate kulturno povijesne baštine do jedinstvene kuhinje…
Svjetski chefovi u Rovinju predstavljaju nove kulinarske trendove
Rovinj ovih dana ponovno postaje središte vrhunske gastronomije. Naime, 28. i 29. listopada u hotelu Lone održat će se peto izdanje Istria Gourmet Festivala. U sklopu ovogodišnje stručne konferencije…
Završeno treće izdanje AMINESS WINE&GOURMET NIGHTS
Još jednom fantastičnom večerom u režiji chefa Davida Skoke završeno je treće izdanje projekta koji u fokus stavlja bogatstvo i raznolikost istarske i regionalne gastronomije. Prošlog je petka…
CROMARISOVI REKORDI veliki rast izvoza fileta plemenite ribe
Cromaris je u prvih devet mjeseci 2019. godine ostvario prodaju od 6.761 tonu, što je za osam posto više u usporedbi s prvih devet mjeseci prošle godine. Na…
WORLD CHEESE AWARD miješani sir u orahovom lišću sirane Špin najbolji na svijetu
Super zlato, zlato, srebro i tri bronce istarskim sirevima Špin na natjecanju World cheese awards u Bergamu Istarski proizvođač vina, ulja i sireva Agrolaguna osvojio je čak…
VEČER ZA PAMĆENJE, Gala večera HEDONIST – Gourmet & Wine BEVANDA
Da, bila je to večer za pamćenje, onakva kakvih bi u Opatiji i na Kvarneru trebalo biti daleko veći broj. Moglo bi se reći kako su ovogodišnji Hedonist…
U OPATIJI ZAVRŠIO 3. HEDONIST u cijelosti opravdan naziv – uživala su sva čula
Ono kad se sve “poklopi”! Hedonist, treće izdanje, Opatija, Kristalna dvorana hotela Kvarner i njegova terasa okupana suncem. Ni “photoshop” ne bi mogao stvoriti bolju scenu, bolji okvir…