AMINESS GOURMENT LAB Skoko educirao prvu generaciju
Niz stručnih edukacija u sklopu projekta Aminess Gourmet Lab, koji je pokrenula turistička kompanija Aminess, pod vodstvom chefa Davida Skoke i najvećih stručnjaka iz različitih ugostiteljskih područja, uspješno…
Robert Benzia – umjetnost na tanjuru
Chef Robert Benzia oduvijek je jedan od naših omiljenih sugovornika. Ovaj skromni velemajstor i nadasve umjetnik u kuhinji već dugih dvadeset godina oduševljava nepca najzahtjevnijih poklonika…
CHEF’S STAGE impresivna lista inozemnih chefova
Nakon što smo saznali tko nam od domaćih chefova dolazi u Šibenik, na 2. Chef’s Stage, kojem je domaćin restoran Pelegrini čiji je gastro fantazist Rudi Štefan jedan…
CHEFS STAGE ŠIBENIK: Gostuje jedna od najvećih chefica – Elena Arzak
Poznato je sve više pojedinosti vezanih uz Chefs Stage koji će se 18. i 19. ožujka 2019. godine održati u restoranu Pelegrini u Šibeniku. Kako je znano, tu…