MICHELIN ŠOK U LYONU fantastični Bocuse nakon 55 godina izgubio treću zvjezdicu
Prije nekoliko dana završilo je dvije godine od kako je u 92. godini umro Paul Bocuse, jedan od najznačajnijih chefova današnjice, vlasnik istoimenog francuskog restorana s tri Michelinove…
CAMPANELO – jedinstvena gastro oaza MATE SUČIĆA
Gastro priča chefa Mate Sučića: Stoljetnu pušnicu pretvorio u jedinstvenu oazu u kojoj će kuhati s poznatim chefovima Godina dana trebala je 25-godišnjem chefu Mati Sučiću da…
AMINESS GOURMET LAB – počinje drugo izdanje projekta koji okuplja najveća imena hrvatske gastronomije
Nakon uspješnog prvog izdanja, Aminess hoteli i kampovi pokreću drugu sezonu projekta „Aminess Gourmet Lab“ pod vodstvom chefa Davida Skoke čiji je cilj educiranje mladih kuhara, konobara, barmena i…
TIN food & wine gladijator
Poznati kuhar i gastro avanturist sa statusom zvijezde Anthony Bourdain prije svoje smrti rekao je kako birajući mjesta gdje će jesti nikada nije bio snob. Neopterećen pristup prehrani…
ZOI -večer spize, rajske kapljice i lipe riči
Uvjereni kako ništa ne može živjeti bez duše, barem ne na pravi način, postali smo strastveni tragači autentičnog života u onim najmanjim i jednostavnim svakidašnjim sitnicama. One bez…
FRANKO’S STREET BAR – adresa za sve ljubitelje sushija
Nakon što su u svega par mjeseci zaslužili status najbolje pizze u gradu, Franko’s brand odlučio je proširiti svoje poslovanje. Otvoren je street bar u strogom centru Zagreba…
ŠTORIJA – vonj Pažaninove kužine
U tisuću i sedamsto godina starom Antičkom ljetnikovcu u kojem je obitavala Carska obitelj, u prostoru u kojem su se Dioklecijan i Priska strasno voljeli i čije zidine…
TRAMERKA – oduševila prezentacijom vina FAKIN i nastupom SANDIA CENOVA
U Tramerci se jako dobro jede, uvjerili smo se u to ovoga vikenda na sjajnoj večeri za tridesetak osoba. Ovih tridesetak sretnika imalo je priliku okusiti i doživjeti…
NOVI ZINFANDEL’SOV jelovnik – sjajna galerija slika jela s potpisom chefice kuhinje
Ane Grgić donosi kolekciju fantastičnih sljedova, nadahnut je zimskim namirnicama i stavlja naglasak na lokalni uzgoj Poznata chefica kuhinje zagrebačkoga hotela Esplanade Ana Grgić lansirala je ovih dana…
MICHELIN VODIČI prvi put Peking i odmah 23 restorana sa zvjezdicom
Michelin je upravo po prvi put objavio svoj vodič za Peking. Prijestolnica Kine, koja broji 17 milijuna stanovnika, nešto kao četiri Hrvatske, sudeći prema istaknutom ima – solidnu…