FESTIVAL ISTARSKOG ČEŠNJAK POREČ David Skoko cooking show
Po uzoru na svoje kolege s područja Zadraske županije koji feštu svom češnjaku organiziraju od 2014. godine, na porečkom Trgu slobode u subotu 13. srpnja, s početkom u…
30. PLAVA LAGUNA CROATIA OPEN UMAG Badi, Zigante i RougeMarin pripremaju gastronomski spektakl
Na Istria Gourmet Festivalu 13. srpnja najmlađi talijanski nositelj dviju Michelinovih zvjezdica, Matteo Metullio priprema poseban gastro show Osim uzbudljivim egzibicijama, vrhunskim teniskim mečevima, raznolikim party programom,…
“MISTO” – mjesto u Splitu koje nosi titulu jedinog dalmatinskog STREET FOOD-A
U svega 26 kvadrata radi se najbolji burger u Splitu, ali i pašticada u sendviču, brujet u sendviču ili tingul u sendviču Po mnogima ‘najlipši grad na svitu’,…
MARELICA SA ŠLAGOM odjevena u moderno ruho
Povodom ovogodišnjeg festivala Retropatija posluživali smo u našem Juice & Smoothie baru davno zaboravljenu marelicu sa šlagom i odjenuli je u modernije ruho. Kratki flashback na rane sedamdesete…
POČEO 6. FESTIVAL PAŠTE U ŽMINJU jelo koje ljubi svaki umak
Pasutice, pasutičice, posutice, štracade, tajadelice, fuži, lazanje, lazanjoti, tajadele, tajatele, fidelini, gumolji, gumoljice, frkanci, mafregule, makaroni, makaruni, pljukanci, njoki, štrukji, štrunjci, štruce, ravijoli, krafi, rafajoli, rafijoli, rafijuli… sve…
KALA – ideja, vizija i kreacija dalmatinske spize kroz suvremeni gastro pristup
Kada zaželite odmor od svega, a živite u Splitu ili okolici, logično rješenje je odlazak trajektom na Brač. Tako blizu (ne toliko blizu koliko neki naši gosti misle…
POVIJESNI USPJEH PGŽ PČELARSTVA Goranskom medunu zaštita izvornosti
Goranski medun je dobio zaštitu izvornosti! Dokazano je kako „Goranski medun“ predstavlja oblik neraskidive veze između zemljopisnog određenja kraja u kojem se proizvodi i proizvoda koji ga…
PERGOLA – Fabricio Vežnaver & Heribert Dietrich zaslužili naklon publike.
Ove subote, deset restorana diljem zemlje, točno u 19.30 sati poslužilo je večeru koju su spremati ponajbolji hrvatski chefovi zajedno sa svojim kolegama iz Slovenije, Nizozemske, Njemačke, Austrije…
PONOS SLAVONIJE najbolji kulen dolazi iz Požege
Više od 30 posto turista u Hrvatsku dolazi radi uživanja u gastronomiji – prava je to šansa za Slavoniju i kulen Na najstarijoj manifestaciji koja promiče najpoznatiji slavonski…
MIME’S GOURMET BAR – prekrasan i fotogeničan ambijent koji oduševljava
Mime’s Gourmet Bar mjesto je na kojem ćete se, prije svega, osjećati kao da ste u dnevnom boravku. Prekrasan i fotogeničan ambijent koji oduševljava, već se lagano uvukao u…