Gastro spektakl Davida Skoko i Melkiora Bašića u novigradskom restoranu Half 8
Pravi gastronomski spektakl očekuje nas krajem lipnja u Novigradu. Za to će se pobrinuti poznati kulinarski majstori – chefovi David Skoko i Melkior Bašić – koji će 24.…
Stiže nam vegetarijansko-veganski restoran s Michelinovom zvjezdicom!
Falkensteiner Resort Punta Skala u suradnji s bečkim TIAN restoranom, jednim od top pet vegetarijanskih i veganskih restorana na svijetu, otvara pop-up restoran nedaleko od Zadra Falkensteiner Resort…
Seasonal Food & Wine: Vrhunski chefovi pripremaju nezaboravno gourmet putovanje kroz Istru
Doživite neodoljivu gourmet rapsodiju u tri čina jer dobro poznati i nagrađivani restorani u Rovinju i Balama samo za vas pripremaju autohtona istarska jela spajajući moderno i tradicionalno…
Draga di Lovrana – vrijedna svakog zavoja!
Sibari II tog je jutra mirno u riječkoj luci čekao znak da krene. Nebo nad Rijekom se pomalo zavilo u crno i nismo bili sigurni koje nas sve…
JELEN I TARTUF ZA ŠUMSKU KRALJICU SALAMU
HISTRIS šampionskim proizvodom zaokružio lov Zelena Istra i sva njezina bogatstva već su godinama nepresušna inspiracija brojnim proizvođačima. Ono što su nekad bili samo mirisi šuma, danas je…
Fidel Gastro, na čelu s chefom Srđanom Ursićem: tradicija i inovacija à la carte
Fidel Gastro je popularna gastro-destinacija i omiljeno mjesto za druženje, a ovoga proljeća chef Srđan Ursić predstavlja uzbudljive novosti na jelovniku Ako volite uživati u ukusnim zalogajima koje…
Još jedna šampionska titula stigla u Vukovarsko-srijemsku županiju
Michelin, Gault&Millau, dvije godine za redom šampionska titula na Suncokretu ruralnog turizma, gurmanska scena Srijema i Slavonije sve atraktivnija Nakon što je ušla u obitelj renomiranih restorana svjetski poznatog…
Započeo ciklus održavanja enogastronomskih radionica za profesionalce na području Požeško-slavonske županije
U sklopu niza edukacija, radionica i događanja na temu eno gastro ponude Turistička zajednica Požeško-slavonske županije organizirala je vinske radionice od utorka 26. do četvrtka 28. travnja te eno…
Krčki pršut Žužić šampion osmih Dana hrvatskog pršuta u Splitu
Krčki pršut najbolji, drugo mjesto pripalo istarskom pršutu Buršić, a treće dalmatinskom pršutu Smjeli. Na ocjenjivanje pristiglo 14 zaštićenih pršuta iz Istre, s Krka, Drniša i Dalmacije te…
VRHUNSKI SPOJ SPECIALTY HUG&PUNCH KAVE I RESTORANA KUKURIKU
U Kastvu se dogodila vrhunska gastronomska komunikacija dvaju hrabrih aktera. Certificirani trener barista Domagoj Trusić koji je s Nikolom Žiganteom u Matuljima otvorio jedini u regiji Hug&Punch SCA…