Prvu jutarnju kavu zamijenite osvježavajućim sladoledom od kave i čokolade
Donosimo recept koji će vas istovremeno rashladiti i razbuditi, a potpisuje ga Leo Jurešić Osvježavajuća ljetna jutra sad su već postala stvar prošlosti, a to znači samo jedno…
Ne propustite probati jela s potpisom najpoznatijih chefova u Hrvatskoj
Split Park Festival osvaja domaću i stranu publiku od samog otvorenja. U predivnom ambijentu pored parka Zvončac, smjestio se Kolur, nova hit ljetna destinacija za sve ljubitelje odlične…
Najboljim hrvatskim restoranima dodijeljena MICHELINOVA priznanja za 2023. godinu
U utorak 27. lipnja u Laubi u Zagrebu, METRO, partner MICHELINA za Hrvatsku, službeno je uručio prestižna MICHELIN priznanja hrvatskim restoranima koji su uvršteni u vodič za…
Matija Bogdan uz vrhunske chefove i vinare oduševio jelima u novom 7 Seas Restaurant & Baru na otoku Krku
Executive chef Aminessa Matija Bogdan predstavio je koncept visoke gastronomije u 7 Seas Restaurant & Baru u Njivicama Početak ljeta u samom srcu Njivica obilježen je spektakularnim otvorenjem…
PRVO POSEBNO IZDANJE GAULT&MILLAU VODIČA ZA REGIJU KVARNER
Regija Kvarner dobila je svoje prvo izdanje renomiranog svjetskog gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2023 – Kvarner. Promocija vodiča održana je u utorak, 20. lipnja, uz dodjelu priznanja chefovima najboljih…
Nagrađivani restoran Spinnaker predstavio novi gastronomski koncept koji slavi istarsku tradiciju i lokalne namirnice
Restoran Spinnaker, smješten na porečkoj rivi, predstavio je na prigodnom otvaranju novi koncept jelovnika chefa Gorana Hrastovčaka u novom luksuzno preuređenom prostoru Poznati porečki restoran Spinnaker, dočekao je…
Chefica Ana Grgić Tomić u novom jelovniku kultnog Esplanadinog Le Bistroa predstavlja kolekciju privlačnih autorskih jela
Rakovica s dimljenom rajčicom, tartar od usoljenih kozica s aiolijem od citrusa, mango, krema od kokosa, guščja jetra u umaku od marelica, gnudiod vrganja, domaći rezanci od medvjeđeg…
Tunalicious Street Food Festival se ovog rujna vraća u Poreč
Vrhunska jela od tune u porečkim restoranima i gastro kornerima na rivi, sjajan glazbeni program te gastro spektakl u restoranu Spinnaker obilježit će ovogodišnje izdanje festivala posvećenog kraljici…
Nezaboravna večera u restoranu Korak kao savršen uvod u njegovo osvajanje Michelinove zvjezdice
U sklopu večere Chefs at sea koju svake godine tradicionalno organizira udruga JRE Croatia, chef Bernard Korak ugostio je sjajnog njemačkog kolegu Christiana Mittermeiera s kojim ga veže…
Restoran Kukuriku – mjesto iskrene, autentične kuhinje modernog Kvarnera
Ne postoji osoba u Hrvatskoj koja voli dobro jesti, a da nije čula za glasoviti kastavski restoran Kukuriku. Ili ga posjetila, naravno. Posjećuju ga svi ljubitelji autentične gastronomije…