TAKENOKO – barska ekspozitura u samom centru metropole
Takenoko je ime koje je dobro poznato na domaćoj gastronomskoj sceni. Kao prvi japanski restoran u Hrvatskoj doveo je vrhunski sushi na naše prostore te se popeo u…
Favoriti za Oskara uz vina Ščurek i pjenušce Kos
Kako smo se uz vina Ščurek i pjenušce Kos pripremili za ovogodišnju dodjelu Oscara Malo se šalimo, ali kad u jednoj večeri slušaš zanimljive priče o filmovima koji…
4. SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB
4. Salon pjenušavih vina Zagreb održat će se u petak, 31.1. 2020. u hotelu Dubrovnik, od 15-21h. (odmah dan nakon Vinskog univerzuma, prvog hrvatskog festivala za mlade vinare.)…
NEW YORK TIMES TRAVEL SHOW Hrvatska među najtraženijim turističkim destinacijama
Hrvatska turistička zajednica sudjeluje na sajmu turizma New York Times Travel Show, koji se održava u New Yorku od 24. do 26. siječnja. Sajam je obišao i direktor…
FERIČANAČKO VINCE ZA PAMĆENJE
Obilaskom novog pogona i vinarije, blagoslovom vinograda, natjecanjem u rezidbi vinove loze i, dakako, velikom feštom i koncertom Mladena Grdovića u vinogradima na Božilovcu, Feravino je proslavilo blagdan…
AMINESS GOURMET LAB – počinje drugo izdanje projekta koji okuplja najveća imena hrvatske gastronomije
Nakon uspješnog prvog izdanja, Aminess hoteli i kampovi pokreću drugu sezonu projekta „Aminess Gourmet Lab“ pod vodstvom chefa Davida Skoke čiji je cilj educiranje mladih kuhara, konobara, barmena i…
HRVOJE ZIROJEVIĆ održao edukaciju za ličke kuhare
U sklopu provedbe projekta IQM destination Lika u Nacionalnom parku Plitvička jezera danas je započela edukacija kuhara ugostiteljskih objekata uključenih u projekt. Edukacija traje od 20. do 24.…
CITYBOOK u Amsterdamu, Londonu i Parizu
Pilot-projekt koristi prednosti strojnog učenja kako bi putnicima donio automatske preporuke i omogućio im da u pokretu jednostavno istraže najbolje što neki grad nudi Booking.com, jedna od vodećih…
GAULT&MILLAU CROATIA 2020 u ožujku objava najboljih hrvatskih chefova
Tko će biti Chef godine po izboru prestižnog vodiča Gault&Millau Croatia 2020 i kojim će chefovima pripasti trofeji najboljih u različitim kategorijama, doznat će se u utorak…
ZELENI TJEDAN BERLIN njemačku ministricu privukla hrvatska gastronomija
„Izuzetno sam zadovoljna nastupom Hrvatske kao zemlje partnera na Zelenom tjednu. Prezentirali ste spoj tradicije i modernoga s usmjerenošću na budućnost’,“ rekla je savezna ministrica Njemačke za poljoprivredu…