NOVE HRVATSKE MICHELINOVE ZVJEZDE Draga di Lovrano i Noel

Restoranima Noel (Zagreb) i Draga di Lovrana (Lovran) po jedna Michelinova zvjezdica, a restorani Pelegrini (Šibenik), 360º (Dubrovnik) i Monte (Rovinj) zadržali zvjezdice Restoranima Noel (Zagreb) i Draga…

AMINESS GOURMENT LAB Skoko educirao prvu generaciju

Niz stručnih edukacija u sklopu projekta Aminess Gourmet Lab, koji je pokrenula turistička kompanija Aminess, pod vodstvom chefa Davida Skoke i najvećih stručnjaka iz različitih ugostiteljskih područja, uspješno…

Robert Benzia – umjetnost na tanjuru

    Chef Robert Benzia oduvijek je jedan od naših omiljenih sugovornika. Ovaj skromni velemajstor i nadasve umjetnik u kuhinji već dugih dvadeset godina oduševljava nepca najzahtjevnijih poklonika…

CHEF’S STAGE impresivna lista inozemnih chefova

Nakon što smo saznali tko nam od domaćih chefova dolazi u Šibenik, na 2. Chef’s Stage, kojem je domaćin restoran Pelegrini čiji je gastro fantazist Rudi Štefan jedan…

AMINESS GOURMET LAB David Skoko podučavat će osoblje jedne od vodećih HR turističkih kompanija

AMINESS GOURMET LAB David Skoko podučavat će osoblje jedne od vodećih domaćih turističkih kompanija Turistička kompanija Aminess pokrenula je Aminess Gourmet Lab, projekt koji, pod vodstvom chefa Davida…

CHEF’S STAGE ŠIBENIK definirana lista chefova

Upravo je stigla obavijest kako je u cijelosti definirana lista vrhunskih majstora gastronomije koji će gostovati na ovogodišnjem izdanju Chef’s Stagea što se 18. i 19.  ožujka održava…

BRTONIGLA POZIVA NA HEDONIZAM

Brtonigla i ove godine spaja nespojivo: goleme količine čokolade i vina suočit će se sa stotinama ljubitelja zdravog načina života i rekreacije. Naime, 16. i 17. veljače održat…

CHEFS STAGE ŠIBENIK: Gostuje jedna od najvećih chefica – Elena Arzak

Poznato je sve više pojedinosti vezanih uz Chefs Stage koji će se 18. i 19. ožujka 2019. godine održati u restoranu Pelegrini u Šibeniku. Kako je znano, tu…
1 31 32 33