Studeni u Opatiji već je godinama rezerviran za čokoladu, no ovogodišnje izdanje omiljene manifestacije imat će poseban razlog za slavlje. Festival čokolade od 6. do 8. studenoga obilježava svojih prvih 20 godina, a jubilarno izdanje donosi tri dana degustacija, radionica, masterclassova, glazbe, posebnih gastro ponuda i, naravno, čokolade u najrazličitijim izdanjima.
Tijekom festivalskog vikenda čokoladna priča proširit će se cijelim gradom – od Centra Gervais i Umjetničkog paviljona Juraj Šporer do opatijskih hotela, restorana, kavana i wellness centara. Festival tijekom vikenda tradicionalno privuče više od 10 tisuća posjetitelja, a na ovogodišnjem sajmu Čokoladna čarolija predstavit će se četrdesetak domaćih i međunarodnih izlagača.
Uz praline, čokolade i slastice, jubilarno izdanje donosi i nešto drugačije kombinacije. Čokolada će se spajati s medom, sirom, likerima, maslinovim uljem i ljekovitim biljem, pronaći svoje mjesto u slanim jelima i posebnim festivalskim menijima, ali i postati dio wellness i spa rituala.
Poseban program za 20. rođendan
Obljetnica će se proslaviti nizom posebnih događanja. Posjetitelje očekuje „Opatijska kamelija – umjetnost koju možete kušati“, radionice za djecu i odrasle, sljubljivanje vina i čokolade, tematske izložbe, glazbeni programi i veliki slavljenički Choco Crash – Grand Edition.
Jedan od zanimljivijih programa bit će i Pure Chocolate, multisenzorno iskustvo koje povezuje glazbu, svjetlo i boje s osam posebno odabranih Zotter pralina.
Festival će imati i svoju povijesnu stranu. Kostimirano vođenje „Slatke tajne carske Opatije“ posjetitelje će provesti kroz priče iz opatijske prošlosti, dok će najmlađi kroz interaktivni program „Tajna astečkih mudraca“ moći otkriti put kakaovca od drevnog Meksika do čokolade kakvu poznajemo danas.
Veza Opatije i čokolade pritom seže puno dalje od samog festivala. Još početkom 20. stoljeća, u vrijeme kada je grad bio mondeno odredište Austro-Ugarske Monarhije, u današnjem Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer djelovale su slastičarnice, dok su svježi kolači u Opatiju svakodnevno pristizali vlakom iz Beča.
Dvadeset godina nakon prvog izdanja festivala ta se tradicija nastavlja u nešto drugačijem obliku. Od 6. do 8. studenoga Opatija će ponovno postati mjesto za sve koji čokoladu vole kušati, otkrivati – i doživjeti na malo drugačiji način.
