Kad dan krene u petoj brzini, ručak često završi na dnu liste prioriteta. A onda nastupi ono poznato pitanje – što pojesti, a da bude brzo, fino i dovoljno konkretno da izdržimo ostatak dana? Upravo na tu situaciju odgovara Mlinar s tri nove salate koje su stigle u prodavaonice od 1. rujna.
Cezar, Tuna i Asian Fusion donose tri potpuno različite kombinacije okusa, pa salata ovdje nije samo lagani prilog, već cijeli obrok koji možete ponijeti sa sobom i pojesti u pokretu, na poslu ili tijekom pauze u gradu.
Za ljubitelje klasike – Cezar
Ako volite provjerene kombinacije, Cezar salata donosi modernu interpretaciju jednog od najpoznatijih klasika. Baza od svježe iceberg salate kombinirana je s hrskavo paniranim pilećim filetima, kuhanim jajima i svježim krastavcima, dok zatarom začinjeni krutoni i dimljena slanina dodaju onu zanimljivu hrskavost.
Tu su još slana granola, suhe brusnice i svježa majčina dušica, a sve povezuje kremasti umak na bazi majoneze i grčkog jogurta s limunom, misom, inćunima i začinima.
Tuna za konkretan ručak
Tuna salata idealna je kada želite nešto zasitno, ali i dalje dovoljno svježe za brzinski ručak. Sočna tunjevina dolazi u kombinaciji s al dente tjesteninom, mladim lukom, celerom i Sweet pepperdrops papričicama.
Karamelizirani kukuruz, dimljeni sir i kapari daju joj dodatnu slojevitost, dok kopar i ukiseljeni luk donose svježinu. Sve zaokružuje kremasti umak od majoneze i grčkog jogurta s limunom, javorovim sirupom, kiselim krastavcima i malo soja umaka.
Nešto drugačije? Tu je Asian Fusion
Za one koji vole isprobavati nove okuse, Asian Fusion salata donosi šarenu kombinaciju inspiriranu azijskom kuhinjom. Crna riža, marinirani pečeni i dimljeni tofu te pak choi, žuta mrkva, krastavac, mahune i ukiseljeni ljubičasti luk stvaraju bazu punu različitih tekstura.
Poseban karakter daju joj kremasti umak od misa, limete i kikirikija, domaća pečena slana granola, veganska feta i sezam. Rezultat je kombinacija svježih, hrskavih i umami okusa koja će posebno dobro sjesti onima koji traže biljni obrok s malo drugačijim twistom.
Ručak za dane kada nemate vremena za kompliciranje
Bilo da je riječ o pauzi između sastanaka, ručku na poslu, brzom obroku prije obaveza ili nečem konkretnom nakon treninga, nove Mlinar salate zamišljene su upravo za one trenutke kada nemamo vremena kuhati, ali ne želimo odustati od dobrog ručka.
Tri salate, tri različita karaktera i jedan zajednički cilj – da brzinski ručak bude sve samo ne dosadan.
Foto: Mlinar