Ako tražite ideju za brzo, efektno i ukusno predjelo, Pane Guttiau Mille Foglie mogao bi postati vaš novi favorit. Hrskavi komadići kruha slažu se u nekoliko slojeva, a između njih dolaze kremasta ricotta, pesto, riblja pašteta s jadranskim kozicama, tapenada od crnih maslina i papričice punjene tunjevinom.
Rezultat je zalogaj koji istovremeno donosi hrskavu teksturu, kremaste note i prepoznatljive mediteranske okuse.
Najbolje od svega? Za pripremu vam treba svega 20 minuta, pa je ovaj recept odličan izbor kada želite na stol staviti nešto posebno, bez dugog boravka u kuhinji.
Slojevi koji rade razliku
Za početak se Pane Guttiau kruh lomi na manje komade i slaže na tanjur. Zatim dolazi jednostavna krema od ricotte, pesta od bosiljka i maslinova ulja koja hrskavim slojevima daje kremastu ravnotežu.
Na sljedeći komad kruha stavlja se riblja pašteta s jadranskim kozicama, nakon čega slijedi još jedan hrskavi sloj. Tapenada od crnih maslina donosi intenzivniji, slankasti okus, dok se na vrh slažu papričice punjene tunjevinom.
Za završni touch tu su mikrozelenje graška ili svježi bosiljak, a nekoliko kalamata maslina dodatno će zaokružiti cijelu priču.
Recept za Pane Guttiau Mille Foglie
Sastojci:
- 600 g DESPAR PREMIUM Pane Guttiau kruha
- 1 teglica DESPAR PREMIUM papričica punjenih tunjevinom
- 100 g ricotte
- 1 žlica DESPAR PREMIUM pesta od bosiljka
- 1 žlica SPAR PREMIUM maslinova ulja
- 1 teglica SPAR PREMIUM riblje paštete s jadranskim kozicama
- 1 teglica SPAR PREMIUM tapenade od crnih maslina
- SPAR PREMIUM kalamata masline
- mikrozelenje graška
Priprema:
Pane Guttiau slomite na manje komade i složite prvi sloj na tanjur. Pomiješajte ricottu, pesto od bosiljka i maslinovo ulje pa kremu rasporedite preko kruha.
Poklopite novim komadom hrskavog kruha i dodajte riblju paštetu s jadranskim kozicama. Ponovno stavite sloj kruha, a zatim dodajte tapenadu od crnih maslina.
Na vrh stavite još jedan komad Pane Guttiau kruha i završite papričicama punjenima tunjevinom. Ukrasite mikrozelenjem graška ili svježim bosiljkom i dodajte nekoliko kalamata maslina.
Jednostavno, brzo i dovoljno efektno da ukrade pažnju na svakom stolu.
Foto i recept: SPAR, @oslanomislatkom