Između veličanstvenih Dolomita i vinogradima obraslih brežuljaka smjestio se Bolzano – grad koji spaja najbolje iz dva svijeta: talijansku strast i tirolsku tradiciju. Ovdje se njemački i talijanski govore ravnopravno, povijest i priroda nadopunjuju se na svakom koraku, a hrana i vino pretvaraju svaki dan u slavlje okusa.
Grad koji živi na raskrižju kultura
Bolzano ljeti oduševljava – šarmantne ulice pune su restorana, trgovina i terasa, dok vinogradi i planine stvaraju kulisu za nezaboravan boravak. Regija Alto Adige poznata je po čistom planinskom zraku, vrhunskim vinima i pejzažima pod zaštitom UNESCO-a.
Gdje povijest susreće prirodu
Za ljubitelje šetnji tu je Freud Promenade na platoa Ritten, gdje je i sam Sigmund Freud tražio mir daleko od gradske vreve. Do tamo vodi povijesna željeznica Rittnerbahn, koja već više od stoljeća povezuje Bolzano s planinama – prava vožnja kroz vrijeme uz pogled na Dolomite.
Muzej koji čuva Ledeno doba
Nezaobilazna atrakcija je Južnotirolski muzej arheologije. Njegova najveća zvijezda je Ötzi, Ledeni čovjek star više od 5000 godina. Njegova priča otkriva nam fascinantne detalje o životu u prapovijesnim Alpama.
Tržnica s 800 godina tradicije
U srcu starog grada, na Piazza delle Erbe, još se od 13. stoljeća održava tržnica. Štandovi s lokalnim sirevima, suhomesnatim delicijama, svježim voćem i vinima čine je živopisnim mjestom gdje se najbolje osjeća pravi duh Bolzana.
Dvorac s freskama
Na stijenama iznad grada smjestio se Castel Roncolo, poznat po najvećem ciklusu svjetovnih fresaka iz 14. stoljeća u alpskom području. Scene iz viteških romana i svakodnevnog života daju uvid u srednjovjekovni svijet.
Okusi između Alpa i Mediterana
Bolzanska kuhinja je spoj tradicije i inovacije – od knedli i njoka do planinskih sireva, tartar bifteka i morskih specijaliteta. Ljubitelji vina uživat će u autohtonim sortama poput Lagreina i Gewürztraminera. A za osvježenje – tu je legendarni koktel Hugo, nastao upravo u Južnom Tirolu.
Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark – elegancija u srcu grada
Otvoren u srpnju 2025., Falkensteiner Hotel Bozen donosi novi standard smještaja u regiji. Smješten u modernom kvartu WaltherPark, hotel je dizajniran u suradnji s David Chipperfield Architects i spaja održivost, eleganciju i alpski šarm. Gostima nudi 114 soba i apartmana, Acquapura SPA s pogledom na Rosengarten te rooftop restoran s panoramom grada. Posebna pogodnost je Bolzano Bozen kartica za besplatan prijevoz i ulaznice u brojne atrakcije.
Za gurmanski doživljaj tu je Mochi Sushi.Grill.Rooftop Bar – prvi talijanski restoran poznatog bečkog brenda. S terase s koje se pruža pogled na planine poslužuju se sushi, sashimi, robata grill i sake kokteli – idealna kombinacija za ljetnu večer pod zvijezdama.
Bolzano je mjesto gdje Alpe susreću Mediteran. Bilo da tražite šetnje planinskim stazama, bogatu povijest ili uživanje u vrhunskim vinima i kulinarskim delicijama, ovaj grad će vas osvojiti na prvi pogled.
Foto: Falkensteiner Hotels & Residences i Pixabay