Kad temperature porastu, malo što može se mjeriti s dobrim sladoledom. No, sve više ljubitelja slastica danas ne traži samo osvježenje, već i kvalitetu, prirodne sastojke te bogat, autentičan okus. Upravo zato zanatski sladoledi posljednjih su godina postali jedan od omiljenih ljetnih izbora, a među domaćim proizvođačima posebno mjesto zauzima Torterie Macaron.
Riječ je o hrvatskom brendu koji je ljubitelje slastica osvojio vrhunskim tortama i kolačima, a jednaku pažnju posvećuje i izradi svojih ručno rađenih sladoleda. Svaka receptura nastaje s ciljem da istakne okus glavnog sastojka, zbog čega su njihovi gelati bogati, kremasti i puni prirodnih aroma.
Za razliku od industrijskih sladoleda, kod zanatske proizvodnje naglasak je na kvalitetnim sirovinama i manjim serijama proizvodnje. Upravo takav pristup njeguje Torterie Macaron, koristeći pažljivo odabrane sastojke koji svakom okusu daju prepoznatljiv karakter. Rezultat je sladoled koji nije pretjerano sladak, već uravnotežen, bogate teksture i punog okusa.
Ponuda okusa dovoljno je raznolika da zadovolji različite ukuse. Ljubitelji klasike mogu uživati u vaniliji, čokoladi, lješnjaku ili pistaciji, dok će oni koji vole isprobavati nešto novo posegnuti za voćnim kombinacijama ili kreativnim desertnim okusima inspiriranima omiljenim slasticama. Upravo ta kombinacija tradicionalnih i modernih okusa jedan je od razloga zbog kojih se mnogi uvijek vraćaju po novu kuglicu – ili novu čašicu.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Dobra vijest za sve koji nisu u blizini njihovih slastičarnica jest da se Torterie Macaron zanatski sladoledi danas mogu pronaći i u trgovinama diljem Hrvatske (Konzum, Kaufland, Plodine, SPAR, Mrkvica i Fisherija) te online putem Torterie Macaron webshopa . Pakirani u praktična pakiranja od 500 mililitara, idealni su za uživanje kod kuće, bilo da ih poslužite nakon ručka, podijelite s obitelji ili sačuvate za večernje opuštanje na terasi.
Foto: Torterie Macaron