Croque Madame odgovara na potrebe modernih urbanih gostiju, hedonista i turista koji ne žele robovati vremenskim okvirima. Bilo da se radi o ranom jutarnjem sastanku uz vrhunsku kavu, opuštenom obiteljskom okupljanju usred poslijepodneva ili kasnijem obroku nakon dinamičnog radnog dana, kultna jela poput autentičnog francuskog Croque Madame sendviča, raskošnih jaja, vafli, domaćih granola i salata dostupna su u svakom trenutku.
Samo ime bara inspirirano je legendarnim francuskim toplim sendvičem – bogatim, hrskavim i pečenim s pažnjom prema svakom detalju. Upravo je ta posvećenost detaljima temelj cjelokupnog koncepta Croque Madame, iza kojeg stoje isti kreativci koji su pokrenuli vrlo popularni brend među Splićanima, Pjaca delikatese.
Trgovina za sve koji traže autentične okuse i vrhunske namirnice domaćeg podrijetla i bogate Italije sada je dobila svoju punu zaokruženost. Splitski šarm i vrhunski vizionarski potpis koji stoji iza „pjace“ preslikan je i u chic brunch priču Croque Madame, u kojoj je posebna pozornost posvećena i interijeru.
Ulaskom u Croque Madame, zakoračit ćete u prostor u kojem se susreću industrijski chic i topli, minimalistički detalji. Smješten u neposrednoj blizini centra grada, tik uz Splitovo igralište, brzo je postao nezaobilazna adresa za sve ljubitelje vrhunske kave, kreativnog bruncha i ambijenta koji osvaja na prvi pogled.
Bilo da dolazite na svoju prvu jutarnju kavu, bogati brunch koji se ne propušta ili popodnevno druženje, Croque Madame želi biti „dom izvan doma“, a fokus je svakako na uživanju – bez gubitka vremena na kruženje gradom u potrazi za parkingom.