POVIJESNI USPJEH PGŽ PČELARSTVA Goranskom medunu zaštita izvornosti

 

Goranski medun je dobio zaštitu izvornosti! Dokazano je kako „Goranski medun“ predstavlja oblik neraskidive veze između zemljopisnog određenja kraja u kojem se proizvodi i proizvoda koji ga karakterizira, ističe se u obavijsti Udruženja pčelarskih udruga Primorsko-goranske županije.

U nastavku se ističe kako je to kruna višegodišnjeg nastojanja i rezultat upornog rada da se ovom posebnom prehrambenom proizvodu pridoda značaj koji on zaslužuje. I koji također zaslužuje prostor, odnosno definirano područje, na kojem se on proizvodi te kako se pokazala opravdanom vidovitost “Udruge proizvođača meduna” iz Vrbovskog, na čelu s predsjednikom Udruge Brankom Vidmarom koji su upornošću i nepopustljivošću uspjeli su  osigurati povijesni uspjeh primorsko-goranskog pčelarstva.

Dokazano je kako „Goranski medun“ predstavlja oblik neraskidive veze između zemljopisnog određenja kraja u kojem se proizvodi i proizvoda koji ga karakterizira. Podastrijeti su dokazi kako je “Goranski medun”, kao posebna kategorija meduna, jedan od najcjenjenijih medova na tržištu Republike Hrvatske. I to kako od strane potrošača tako i od strane proizvođača. Nadalje, dokazano je da su i potrošači, kroz tradicijske aspekte, u određenoj mjeri bili upoznati s “Goranskim medunom” i da ga traže u obliku kakav je izvorno nuđen desecima pa i stotinama godina. S obzirom na svoje posebnosti, ovaj med je postao jedan od najprepoznatljivijih “brandova” Gorskog kotara i Ogulinsko-plaščanske udoline gdje ga nazivaju posebnim, a sada i zaštićenim imenom “Goranski medun”.