Renomirani chef Marko Turković “preuzima” restoran Spinnaker u Poreču
Chef Marko Turković, jedno od najzapaženijih imena moderne hrvatske gastronomije, od proljeća preuzima kuhinju Spinnakera, čime započinje novo poglavlje ovog Valamarovog fine dining restorana. S Turkovićem u duetu…
Novootvorena Allora nadogradila je svoj brasserie šarm s večernjim menijem vrhunskih jela
Otkako je početkom listopada otvorila vrata, Allora se brzo nametnula kao jedno od najposjećenijih mjesta u Splitu – restoran u koji se gotovo uvijek dolazi s rezervacijom. Iz…
Prosinac u Zagrebu upravo je postao slasniji uz nove jelovnike koje u Le Bistro donosi chefica Ana Grgić Tomić
Novi à la carte menu stiže baš u pravo vrijeme za gradska blagdanska druženja s društvom i poslovne susrete sa suradnicima. U prostoru gdje se pariški šarm susreće…
NOEL predstavio jesenski degustacijski meni novog chefa i veliku promjenu u ponudi!
Iako sa zimom na pragu, NOEL je dobio novi jesenski jelovnik! Chef Bruno Vokal i službeno je zavladao kuhinjom prvog zagrebačkog Michelin restorana te predstavio svoju filozofiju kuhanja…
Dr. Pigley Food Clinique – novo mjesto gdje tradicija dobiva svoje moderno lice
U jednoj od najšarmantnijih zagrebačkih ulica, na adresi Radićeva 11, otvorio se Dr. Pigley Food Clinique – novi gastronomski kutak koji spaja domaću tradiciju s modernim pristupom hrani.…
Baš Naš otkrio gastro favorite ovog Adventa
Adventsko razdoblje je započelo, a s njime je i Baš Naš – Zagrebački spomenar na glavni gradski trg donio poznate mirise domaće kuhinje. Ove godine naglasak je…
Matuljišs International 2025: Večer vrhunske gastronomije u Stanciji Kovačići
U srijedu, 26. studenoga 2025., Matulji su ponovno postali središnje mjesto vrhunske gastronomije. U toplom i elegantnom ambijentu restorana Stancija Kovačići održan je Matuljišs International – glavni gastro…
Najmekše fritule – provjeren recept koji uvijek uspije
Kako se bliži advent, polako počinjemo razmišljati o jelima koja stvaraju pravi blagdanski ugođaj. Među njima se posebno ističu – fritule. Male, mirisne i neodoljive, idealne su za…
Rougemarin predstavlja hit Adventa: Fritulinka — najgenijalniji proizvod Marina Medaka do sada
Advent u Zagrebu ove je godine dobio novo obavezno odredište: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. Upravo je ondje chef i vizionar Marin Medak predstavio nešto…
Kulinarski spektakl godine: Aminess Wine & Gourmet Nights donosi ‘All Star Experience’ u Novigrad
Deset vrhunskih chefova, dvije sommelierke i Eni Jurišić jamče večer za pamćenje u restoranu Oliveto. Ovogodišnja sezona ekskluzivnih gastronomskih događanja Aminess Wine & Gourmet Nights svoj će vrhunac…