Rujan i listopad u Hrvatskoj donose sezonu gljiva, a s njom i niz manifestacija koje spajaju boravak u prirodi, gastronomiju i jesenske izlete. Od Gorskog kotara i Karlovca do Istre, sljedećih nekoliko tjedana održavaju se Dani gljiva, edukativne šetnje, izložbe i degustacije jela pripremljenih od ove omiljene jesenske namirnice.
Ako tražite ideju za vikend izlet, izdvojili smo nekoliko događanja koja vrijedi staviti na popis.
Dani gljiva i plodova jeseni u Gorskom kotaru
Jedan od prvih održava se već 25. i 26. rujna u Ravnoj Gori i Staroj Sušici. Ovogodišnji Dani gljiva i plodova jeseni dio su projekta „Šuma okusa“, a program počinje u petak projekcijom dokumentarnog filma „Šapat gljiva“.
Subota je rezervirana za pravi jesenski dan u prirodi. Kod Dvorca Stara Sušica održavat će se izložba gljiva, sajam autohtonih proizvoda i degustacije delicija od gljiva i plodova jeseni, dok je organizirana i rekreativno-edukativna šetnja kroz goranske šume. Posjetitelje očekuje i natjecanje u pripremi gljivarskog kotlića te gastro show.
Ako bismo morali birati mjesto za pravi jesenski izlet, Gorski kotar krajem rujna zvuči kao sasvim dobra ideja.
Međunarodni festival gljiva u Sunji
U subotu, 26. rujna, gljive će biti glavna tema i u Sunji, gdje se održava Međunarodni festival gljiva u organizaciji Gljivarskog društva Kneginja.
Program uključuje organiziranu berbu gljiva uz vodiče u okolnim šumama, izložbu i stručno vodstvo, predstavljanje lokalnih OPG-ova te kulturno-zabavni program. Bit će prikazan i dokumentarni film „Šapat gljiva“, a prema najavljenom programu za posjetitelje i sudionike osigurani su doručak i ručak.
Karlovac ima cijeli Gljivarski tjedan
U Karlovcu se gljivama ne posvećuje samo jedan dan. Gljivarski tjedan traje od 25. rujna do 3. listopada, a program započinje izložbom gljiva i nastavlja se predavanjima i druženjem gljivara iz Hrvatske i susjednih zemalja.
Za kraj manifestacije organizirana je i poučna šetnja šumom Kozjača tijekom koje će stručnjaci na licu mjesta determinirati pronađene vrste gljiva. Dobra prilika za sve koji žele naučiti nešto više prije nego što se sami s košaricom zapute u šumu.
Labinski gljivarski dan
Početkom listopada selimo u Istru. Labinski gljivarski dan održava se 3. listopada, a spaja upravo ono što volimo kod ovakvih jesenskih događanja – prirodu, edukaciju i gastronomiju.
Dan počinje edukativnom gljivarskom šetnjom sa stručnim voditeljima, nakon čega slijedi determinacija pronađenih gljiva i gljivarski ručak od tri slijeda u Agroturizmu Pineta. Poslijepodne je rezervirano za izložbu ubranih gljiva i projekciju dokumentarnog filma „Šapat gljiva“. Za šetnju i cjelodnevni program potrebna je prethodna prijava.
Dani gljiva u Novigradu
Još jedan razlog za jesenski izlet u Istru stiže 17. i 18. listopada, kada se na novigradskoj Porporeli održavaju Dani gljiva.
Posjetitelje očekuje velika izložba gljiva na kojoj se mogu upoznati s različitim vrstama koje rastu u Istri, dok će gastro dio ponuditi jela od gljiva, gljivarski kotlić i istarska vina. Sve prati zabavni program, a događanje se održava u šatoru pa ni eventualno lošije jesensko vrijeme ne mora pokvariti planove.
I Brtonigla kraj listopada posvećuje gljivama
Za kraj mjeseca vrijedi zapamtiti još jedan datum. 24. i 25. listopada u Brtonigli održavaju se Dani gljiva, tradicionalna edukativno-gastronomska manifestacija posvećena gljivama i jesenskim okusima.
Uz izložbu različitih vrsta gljiva i edukativni dio, posjetitelje očekuju jela pripremljena od gljiva, mali sajam autohtonih istarskih proizvoda, glazba i zabavni program.
Od šetnje goranskim šumama do istarskih specijaliteta od gljiva, sljedećih nekoliko vikenda donosi sasvim dovoljno razloga za mali jesenski izlet po Hrvatskoj. A sudeći prema kalendaru događanja, sezona gljiva tek počinje.