Ako ovog ljeta ili jeseni planirate putovanje u Italiju, osim znamenitosti i plaža, na popis obaveznih postaja svakako dodajte i vrhunsku pizzu. Objavljena je nova ljestvica 50 Top Pizza Italia 2026, najutjecajniji svjetski vodič za pizzerije, koji svake godine bira najbolje adrese za ljubitelje ovog omiljenog talijanskog specijaliteta.
Na samom vrhu ovogodišnje liste našla se milanska Confine, koju vode Francesco Capece i Mario Ventura. Upravo je ova moderna pizzerija ponijela titulu najbolje u Italiji za 2026. godinu, potvrdivši da vrhunska pizza odavno nije rezervirana samo za Napulj.
Drugo mjesto dijele dvije velike gastro adrese – I Masanielli Francesca Martuccija u Caserti te rimska Seu Pizza Illuminati, dok je treće mjesto pripalo napuljskoj Palazzo Petrucci Pizzeria, gdje glavnu riječ vodi pizzaiolo Davide Ruotolo.
Top 10 pizzerija u Italiji za 2026.
- Confine – Milano
- I Masanielli – Caserta
- Seu Pizza Illuminati – Rim
- Palazzo Petrucci Pizzeria – Napulj
- I Tigli – San Bonifacio
- 50 Kalò – Napulj
- Avenida Calò – Rim
- Dry Milano – Milano
- Cambia-Menti – Caserta
- Sasà Martucci – Caserta
Ovogodišnja lista još jednom potvrđuje da je Italija prava meka za ljubitelje pizze, ali i da se posljednjih godina posebno ističe Milano, koji je razvio jednu od najuzbudljivijih pizza scena u zemlji. Čak tri milanske pizzerije našle su se među deset najboljih, a upravo je Milano ove godine odnio i titulu apsolutnog pobjednika.
Posebna priznanja dodijeljena su i najboljim pizzaiolima te najkreativnijim pizzama. Titulu Pizzaiolo godine osvojio je Francesco Calò iz rimske pizzerije Avenida Calò, dok je za Pizzu godine proglašena Assoluto di Melanzane iz Seu Pizza Illuminati u Rimu.
Vodič 50 Top Pizza Italia 2026 obuhvaća čak 472 pizzerije diljem zemlje. Najzastupljenija regija ponovno je Kampanija sa 103 uvrštene pizzerije, a među gradovima prednjači Napulj s 31 adresom, ispred Rima (27) i Milana (18).
Ako ste u potrazi za autentičnim gastro iskustvom tijekom putovanja Italijom, ova lista može biti najbolji vodič. Bilo da istražujete živahne ulice Milana, povijesni Rim ili rodni grad pizze – Napulj, na ovim ćete adresama kušati neke od najboljih pizza koje Italija trenutačno nudi.
Cijeli popis pogledajte OVDJE.
Foto: Instagram, @seupizzaworld, @confine_milano, @imasanielli