Ovogodišnje izdanje manifestacije Vinart Biz započinje najekskluzivnijim kušanjem – Petit Tastingom 7. veljače u Francuskom paviljonu.
Nakon prošlogodišnjeg uspješnog izdanja u Petom kupeu, ove godine će Francuski paviljon Studentskog centra na Savskoj cesti biti veličanstvena kulisa za izlaganje 76 etiketa biranih s posebnom pažnjom kako bi se istaknule one ikonske, vrlo ekskluzivne, ali i one etikete koje imaju potencijal postati zlatni standard budućnosti. Petit Tasting donosi pregled najcjenjenijih etiketa na tržištu te omogućuje posjetiteljima kušanje uz direktan kontakt s vinarom, a poseban je i po tome što svaki vinar izlaže samo jedno, svoje najbolje vino. Kao i do sada, Petit će se održati u dva ciklusa, Part I, od 13 do 16 sati i Part II, od 17 do 20 sati, a svaki ciklus čini selekcija 38 vina.
Cijena pojedinačnog kušanja je 35 eura, a cjelodnevna ulaznica (za oba kušanja) je 60 eura. Ulaznice se mogu kupiti na web stranici https://biz-vinart.hr/ulaznice, a zbog svog ekskluzivnog karaktera broj ulaznica je ograničen.
Vinart Petit Tasting omogućava koncentrirano kušanje najboljeg od najboljih po mišljenju uvaženih stručnjaka za vino, vodećih sommeliera i vinskih novinara, a koji su se vodili kriterijima opće kvalitete, aktualnosti pojedinog vina, važnosti pojedine sorte i autentičnosti izričaja. Uvjet izlaganja je i da se po jednoj vinariji se može predstaviti samo jedno vino, pa je kod slučajeva višestrukih nominacija u jednoj vinariji odabrano vino s najviše osvojenih glasova. Ovogodišnji tim selektora je: Ana Bitanga, Boris Ocić, Branimir Vukšić, Daniel Čečavac, Danijel Đurđa, Darko Lugarić, Davor Butković, Emil Perdec, Filip Savić, Goran Petrić, Kristina Jukić, Kruno Filipović, Lucija Matijević, Manuela Plohl, Mario Meštrović, Marko Rundek, Monika Neral, Monika Prović, Nenad Trifunović, Roko Bekavac, Sandi Paris, Saša Špiranec, Siniša Lasan i Tomislav Mikinac.
Selekcija vina za Part I, od 13 do 16 sati je sljedeća:
Selekcija vina za Part II, od 17 do 20 sati je sljedeća:
