Hotel & Restaurant Expo 2025: Opatija ponovno okuplja vodeće hotelijere i restoratere regije

Opatija će ove jeseni ponovno postati središte regionalne HoReCa scene. U Kristalnoj dvorani povijesnog Hotela Kvarner održava se Hotel & Restaurant Expo (HoReEX) – događaj koji povezuje vodeće hotelijere, restoratera, arhitekte, dizajnere i F&B profesionalce iz cijele regije.

Tijekom dva dana, 23. i 24. listopada 2025., sudionike očekuje dinamičan program koji spaja konferencijski sadržaj, boutique sajam i mogućnosti umrežavanja u prepoznatljivo elegantnom ambijentu Opatije.

Mjesto gdje se susreću ideje i rješenja

HoReEX je mjesto za sve koji žive svakodnevicu hotela ili restorana i traže konkretna rješenja za učinkovitije poslovanje. Kroz panele, radionice i prezentacije, sudionici će čuti primjere uspješnih praksi, upoznati najnovije trendove i steći uvid u smjer kretanja tržišta.

Zašto doći na Hotel & Restaurant Expo?

Aktualne teme i trendovi
Program donosi uvid u ključne promjene i nove standarde u hotelijerstvu i ugostiteljstvu – od održivih modela poslovanja do koncepta branded residences i franšiza.

Boutique sajam s premium ponudom
U Kristalnoj dvorani okupit će se više od 50 izlagača s najnovijim rješenjima, tehnologijama i proizvodima za HoReCa sektor. Sajam je koncipiran kao prostor za inspiraciju, razmjenu ideja i sklapanje novih suradnji.

Konferencija s dva stagea i više od 60 govornika
Kroz više od 30 panela, predavanja i radionica, renomirani stručnjaci iz regije i inozemstva otvorit će teme koje definiraju budućnost hotelskog i restoranskog poslovanja.

Networking u Opatiji
Uz bogat program, HoReEX nudi i brojne prilike za umrežavanje – od neformalnih razgovora do večernjeg partyja na terasi Hotela Kvarner, s pogledom na more i atmosferom koja potiče nova poznanstva i suradnje.

Tko sudjeluje?

  • Hotelijeri – direktori, voditelji operacija, F&B, nabave i prodaje koji traže nova rješenja za učinkovitije poslovanje.

  • Restorateri – vlasnici, chefovi i menadžeri restorana koji prate trendove i žele unaprijediti ponudu i iskustvo gosta.

  • Dobavljači – proizvođači i distributeri profesionalne opreme i tehnologija koji predstavljaju inovacije donositeljima odluka u hotelima i restoranima.

Opatija kao domaćin industrije budućnosti

Hotel & Restaurant Expo nije samo konferencija – to je mjesto gdje se industrija povezuje, dijeli iskustva i gradi budućnost turizma. Vidimo se 23. i 24. listopada 2025. u Kristalnoj dvorani Hotela Kvarner u Opatiji.

Prijaviti se možete ovdje, a cijeli program dostupan je na linku.