S dolaskom proljeća i buđenjem prirode, vinarija Tomaz iz Motovuna svečano je otvorila novu sezonu. Događaj “Spring & Sparkle” održan je u srcu slikovitog Motovuna. U opuštenoj, ali elegantnoj atmosferi okupili su se uzvanici iz svijeta vina, sommelierstva i gastronomije. Predstavili su novu liniju pjenušaca pod brendom “Pier”.
Riječ je o limitiranom izdanju pjenušaca proizvedenih klasičnom metodom. Izrađeni su isključivo od autohtone istarske sorte Teran. Liniju čine tri etikete: blanc de noir, noir i rosé. Svaki od njih na svoj način izražava svježinu i strukturu Terana.
Naziv “Pier” nije slučajan. Prvotno je pripadao samo bijelom pjenušcu od Terana. S proširenjem linije na noir i rosé, odlučeno je da cijela kolekcija nosi to ime. Ime “Pier” odabrano je u čast Klaudijevu djedu Pieru. Njegova ljubav prema vinogradima duboko je utkana u priču vinarije Tomaz.
„U ovim pjenušcima spojili smo snagu i svježinu Terana s elegancijom klasične metode, a kroz naziv Pier odajemo počast korijenima iz kojih je sve krenulo“, izjavio je Klaudio Tomaz.
Uz pjenušce, uzvanici su uživali i u novim berbama postojećih vina. Gastro zalogaji i opušteni glazbeni ugođaj dodatno su uljepšali večer. Događaj “Spring & Sparkle” bio je savršen uvod u još jednu uzbudljivu vinsku sezonu.
Vinarija Tomaz još je jednom pokazala da spaja tradiciju, inovaciju i zajedništvo. I sve to kroz vrhunsku kvalitetu vina i nezaboravne trenutke.
Foto: Alessia Stelko