Kastav, grad s bogatom poviješću i kulturnom baštinom, poznat je po svojoj jedinstvenoj gastronomskoj ponudi koja spaja tradiciju i suvremene kulinarske trendove. U sklopu projekta “Kastafski obed“, četiri renomirana kastavska restorana—Kukuriku, Loža, Zlatno Krilo i Oštarija Fortica—udružila su se kako bi predstavila posebne menije temeljene na lokalnim namirnicama, dostupne po promotivnim cijenama do 31. ožujka 2025. godine. Ova inicijativa omogućuje posjetiteljima da svakodnevno uživaju u jelovnicima koji odražavaju autentične okuse kastavskog kraja.
Restoran Kukuriku
Oštarija Fortica
Restoran Loža
Zlatno krilo
Uz gastronomske delicije, gosti imaju priliku kušati i jedinstveno kastavsko vino—Belicu. Ovo autohtono vino predstavlja kupažu sorti verdić, divjaka i mejskog, uz dodatak malvazije. Belica je rezultat predanog rada kastavskih vinara i suradnje s Odjelom za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci, što je dovelo do priznanja ovog vina kao vrhunskog.
Kastavske konobe i restorani pružaju jedinstven doživljaj autohtone kuhinje, prilagođene lokalnom podneblju i namirnicama. Ova manifestacija poziva sve ljubitelje dobre hrane da dožive autentične okuse Kastva u vrhunskim restoranima, osjećajući se kao kod kuće, ali s pet zvjezdica.