Tortilje su jedan od najjednostavnijih načina da jedeš ukusno, brzo i praktično — a da kalorije ostanu pod kontrolom. Lako ih poneseš na posao, zasite te satima i ne zahtijevaju kompliciranu pripremu. Zaboravi na “fit” verzije koje su suhe i bez okusa. Ovo su tortilje spremne za 10 minuta, imaju odličan balans makronutrijenata i drže sitost bez napada gladi.
U nastavku recepti za 5 zdravih tortilja idealnih za posao – do 500 kalorija.
1. Pileća proteinska tortilja (371 kcal)
Sastojci:
- 1 velika tortilja
- 120 g pilećeg filea
- 30 g kukuruza
- 60 g grčkog jogurta
- Zelena salata, kupus, rajčica
Makronutrijenti:
- 371 kcal
- 40 g proteina
- 39 g ugljikohidrata
- 6 g masti
2. Tortilja s junetinom (465 kcal)
Sastojci:
- 1 velika tortilja
- 130 g junetine
- 25 g gaude
- Crvena i zelena paprika
- 30 g kukuruza
- Malo kečapa
Makronutrijenti:
- 465 kcal
- 43 g proteina
- 38 g ugljikohidrata
- 15 g masti
3. Pureća tortilja s avokadom i kremastim umakom (443 kcal)
Sastojci:
- 1 velika tortilja
- 120 g purećeg (ili pilećeg) filea
- Zelena salata i sitno sjeckana rajčica
Umak:
- Pola manjeg avokada
- 70 g grčkog jogurta
- 3 kisela krastavčića
- 10 g majoneze
(Sve izblendati dok ne dobiješ kremastu teksturu.)
Makronutrijenti:
- 443 kcal
- 40 g proteina
- 37 g ugljikohidrata
- 14 g masti
4. Posna tortilja s tunom (400 kcal)
Sastojci:
- 1 velika tortilja
- 120 g tune bez ulja
- Mrkva, zelena salata, kiseli krastavci
- 50 g kukuruza
- Malo grčkog jogurta
Makronutrijenti:
- 400 kcal
- 40 g proteina
- 37 g ugljikohidrata
- 6 g masti
5. Tortilja s jajima (477 kcal)
Sastojci:
- 1 velika tortilja
- 3 cijela jaja
- 30 g purećih prsa
- 20 g feta sira
- Malo rajčice
Makronutrijenti:
- 477 kcal
- 34 g proteina
- 33 g ugljikohidrata
- 23 g masti
Većina nas misli da je zdrava prehrana dosadna, komplicirana i da zahtijeva sate kuhanja. Istina je da su ti potrebni samo pametno složeni obroci koji:
- imaju dovoljno proteina
- drže sitost 3–4 sata
- ne prelaze 500 kalorija
- mogu se pripremiti za manje od 10 minuta
Ove tortilje su upravo to — praktične, brze i zasitne!