Esplanade vas vodi na kulinarsko putovanje postajama Orient Expressa uz šik ritual ispijanja popodnevnog čaja
U godini kada slavi svojih veličanstvenih 100 godina, hotel Esplanade donosi posebno iskustvo koje se ne propušta. U elegantnom ambijentu Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bara gosti mogu uživati u limitiranom izdanju popodnevnog čaja inspiriranog legendarnim vlakom Orient Express.
Ovo nezaboravno kulinarsko putovanje vodi vas kroz gradove slavne rute: od Pariza, preko Venecije i Zagreba, sve do Istanbula. Svaki zalogaj, osmišljen od strane nagrađivane chefice Ane Grgić Tomić, spaja autentične okuse s daškom moderne elegancije.
Popodnevni čaj poslužuje se na etažeru za dvoje i uključuje pažljivo birane slane i slatke delicije. Pariz ćete osjetiti kroz mini brioš s guščjom jetrom i kruškinom marmeladom. Venecija stiže na tanjur s burratom, sardinama i sušenim rajčicama. U Zagrebu vas čeka neizostavna mini štrukla, dok Istanbul donosi orijentalne note humusa, mente i začina. Kraj putovanja rezerviran je za slatke trenutke – od tiramisua s jagodama, francuskih macaronsa i choux slastica, do kadaifa s ružinom vodicom i mirisnog rahat lokuma.
Popodnevni čaj uključuje i vrhunske čajeve poslužene u čajniku, uz limun i med, a moguće ga je dodatno upotpuniti čašom prosecca, hrvatskog pjenušca ili francuskog šampanjca. Poslužuje se svakog dana od 12:30 do 18:30 sati, a cijena iznosi 45 eura za dvoje. U cijenu su uključeni čaj, etažer sa zalogajima te mini zapečena štrukla po osobi.
Uz ovaj poseban doživljaj, gosti na dar dobivaju i stiliziranu knjižicu o povijesti hotela te razglednicu koju osoblje hotela može poslati na željenu adresu – kao simpatičnu uspomenu na ovo jedinstveno iskustvo.
No to nije sve. Esplanade slavi i kroz ekskluzivnu kolekciju autorskih koktela, koje potpisuje poznati koktel-majstor Vjenceslav Madić – Master Kishoni. Svaki od deset koktela inspiriran je jednim desetljećem iz povijesti hotela. Korišteni su vrhunski sastojci – konjak Hennessy, šafran, Green Chartreuse, rum XO i Dom Pérignon – a dojam pojačavaju atraktivne prezentacije s dimnim efektima i suvremenim tehnikama miksologije.
Za one koji preferiraju bezalkoholne opcije, tu su i sofisticirani mocktaili, poput Smoked Margarite, Green Bloody Maryja i fermentiranog pjenušavog čaja ACALA.
Ponuda hrane u baru također je impresivna. Možete kušati burger s cheddar sirom i čili krumpirićima, pitu od vrganja s paškog sirom, krokete od kozica s kremom od batata, tataki od tune s avokadom i dimljeni losos u kroasanu. Tu su i bezvremenski klasici – Cezar salata, club sendvič i tatarski biftek. Ako dolazite u društvu, Sharing Menu je savršen izbor. Esplanadine zapečene štrukle dostupne su i bez glutena. Desertni dio ponude nudi birane kolače i svježe voće.
Esplanade 1925 Lounge & Cocktail Bar otvoren je svaki dan od 8:30 do 2:00 ujutro. Hrana se poslužuje od 12:00 do 00:30. Ovo je savršeno mjesto za jutarnju kavu, ručak, koktel nakon posla ili večernje opuštanje s prijateljima. Bar odiše šarmom art décoa, profinjenošću i bezvremenskom elegancijom. Svaki trenutak ovdje postaje uspomena.
Navratite s društvom i nazdravite jednom stoljeću stila, elegancije i nezaboravnih priča.