U četvrtak, 22. svibnja 2025. s početkom u 19 sati, restoran Pierrot u elegantnom Keight Hotelu Opatija otvara svoja vrata svim ljubiteljima vrhunske gastronomije i vina. U predivnom ambijentu prvog hrvatskog hotela iz prestižne kolekcije Curio Collection by Hilton, gosti će imati priliku uživati u predstavljanju novog sezonskog menija, koji potpisuje glavni chef Miroslav Janjić, uz stručno uparena vina renomiranog sommeliera Klaudija Jurčića.
Chef Janjić, poznat po svom umijeću spajanja mediteranske tradicije i suvremenih kulinarskih tehnika, za ovu posebnu prigodu osmislio je tasting meni koji slavi svježinu, sezonalnost i kreativnost. Svaki slijed jela nosi autentičan pečat restorana Pierrot i predstavlja sklad okusa koji će oduševiti i najzahtjevnije nepce.
Head chef Miroslav Janjić
Meni večeri:
-
Carpaccio bijele ribe
emulzija agruma, salatina -
Bruschetta
gorgonzola, chutney od kruške, badem -
Janjeća koljenica
cous cous, matičnjak, rajčica, jus -
Mille feuille
krema od vanilije, slana karamela
Vinska selekcija pažljivo je odabrana od strane Klaudija Jurčića, iskusnog sommeliera i nositelja WSET diplome, koji je svoje znanje usavršavao na svjetskim i europskim prvenstvima. Njegov izbor vina prati svaki slijed menija i dodatno naglašava kompleksnost i finese u jelima.
Sommelier Klaudio Jurčić
Cijena gourmet večere s uključenom vinskom pratnjom iznosi 70,00 EUR po osobi.
Večer u Pierrotu nije samo večera – to je doživljaj. Spoj vrhunskih jela, pomno biranih vina i sofisticirane atmosfere Keight Hotela stvara savršen ambijent za istinsko hedonističko iskustvo. Hotel, smješten u samom srcu Opatije, nudi i niz dodatnih sadržaja – od najvećeg unutarnjeg bazena u gradu, do panoramskog rooftop bara s pogledom na Kvarnerski zaljev.
Ne propustite ovu priliku za večer ispunjenu nezaboravnim okusima, mirisima i emocijama.
Rezervacije i dodatne informacije:
Restoran Pierrot – Keight Hotel Opatija
Ul. Velog Jože 2, 51410 Opatija
+385 51 460 007
info@keighthotel.com
*Broj mjesta je ograničen – osigurajte svoje mjesto na vrijeme i budite dio večeri koja spaja gastronomsku izvrsnost i vinsku eleganciju.