Pravi grill majstor ne ostavlja tragove iza sebe – ovako se ispravno čisti roštilj
Prvi maj tradicionalno je dan za druženje, uživanje u toplom vremenu i – dobar roštilj. No, koliko god pečenje mesa na otvorenom bilo zabavno, čišćenje roštilja gotovo nitko ne voli. Ako ste vi bili zaduženi za paljenje vatre, velika je vjerojatnost da vas čeka i manje glamurozan dio – uklanjanje masnoća, čađe i zagorjelih ostataka.
Ipak, čišćenje roštilja ne mora biti dugotrajan i iscrpljujući posao. Umjesto gubljenja vremena i energije na mukotrpno ribanje, dovoljno je slijediti nekoliko pametnih koraka i koristiti odgovarajuća sredstva kako biste roštilj očistili brzo i učinkovito.
- Zagrijte roštilj prije čišćenja
Toplina pomaže omekšati zapečene masnoće i ostatke hrane. Dovoljno je da rešetke budu tople, ne vruće. - Uklonite grube nečistoće
Pomoću četke ili lopatice sastružite veće komade zagorjelih ostataka. Ovaj korak priprema površinu za temeljito čišćenje. - Nanesite sredstvo za čišćenje
Potrebno je imati učinkovito sredstvo koje djeluje brzo i temeljito. ARF Grill Professional formuliran je upravo za tvrdokorne naslage masnoće i čađe – dovoljno je raspršiti ga po površini i ostaviti da djeluje nekoliko minuta. - Obrišite i isperite
Nakon što sredstvo odradi svoje, površine jednostavno prebrišite vlažnom krpom i dobro isperite. Temeljito osušite rešetke od lijevanog željeza kako biste izbjegli hrđanje. Roštilj je čist za spremanje – ili za novu rundu pečenja.
Dobar majstor zna da posao nije gotov kad se makne zadnji ražnjić, nego kad se rešetka pripremi za sljedeći put. Nema potrebe za pretjeranim ribanjem, improvizacijama i čudotvornim kućnim receptima. Samo dobro sredstvo za čišćenje, nekoliko pametnih poteza i gotovi ste u rekordnom vremenu.