Ako ste među onima koji s oduševljenjem broje dane do sljedeće velike vinske avanture – zabilježite 17. svibnja! Tog dana sjeverozapadna Istra ponovno će postati pozornica jednog od najiščekivanijih enogastronomskih događanja godine – Istria Wine & Walk.
Ova jedinstvena manifestacija idealna je prilika za spojiti rekreaciju, uživanje u vrhunskim vinima te opuštanje u prirodnim ljepotama istarskog zaleđa. Šetnja kroz vinograde i maslinike, uz mirise zemlje i zvukove prirode, uz čašu vina u ruci – postoji li bolji način za provesti proljetni vikend?
Krenimo redom – kako izgleda vaš dan?
Događaj počinje okupljanjem na Trgu Sv. Servula u Bujama, gdje sudionici preuzimaju startni paket – torbu s čašom za degustaciju i sve potrebne informacije. Potom se autobusima, koji kreću svakih 20 minuta između 9 i 12 sati, prevoze do prve vinske točke – Santa Lucije. Odatle započinje prava eno-rekreacija kroz slikovite predjele Istre.
Ruta vodi kroz poznate vinorodne lokalitete poput Kaštanjara, Školjke, Kontarina i Sv. Lucije, a na svakih 1,5 kilometar čekaju vas pažljivo odabrane postaje s vinima i zalogajima. Uz to, neizostavan je i vidikovac s kojeg se pruža pogled na Buje, Učku i plavetnilo Jadranskog mora – savršeno mjesto za predah, fotku i još jednu čašu vina.
Tko vas dočekuje uz čašu?
Na vinskim punktovima bit će prisutni neki od najboljih vinara regije:
-
Kozlović, Clai, Degrassi, Coronica, Veralda, Franković, Cattunar, Fiore, Monterosso, Benčić, Novacco, Bassanese, Bastian
A uz vino, stižu i istarski specijaliteti koje pripremaju lokalni ugostitelji:
-
La Parenzana, Stara škola, Villa Soši, Konoba Morgan, Poluotok, Buršić, Buoni amici, Radošević, Pove, Circolo, Agroturizam Vinerino
Završetak dana i korisne informacije
Zadnja okrjepna stanica zatvara se u 19:30, a s nje se organizirani prijevoz vraća sudionike natrag u Buje. Kotizacija za sudjelovanje iznosi 90 eura, a uključuje sve degustacije, vodiče, prijevoz i startni paket.
Ovaj događaj nije samo šetnja i kušanje vina – to je cjelodnevno druženje, susret s prirodom, pričom vinara i povratak istarskim korijenima.
Broj mjesta je ograničen, stoga se preporučuje pravovremena prijava čim ona bude otvorena. Detalje o programu, vinogradima i vinarima možete pratiti na službenoj stranici: coloursofistria.com, Instagram i Facebook profilu.
Fotografije: Istria Wine & Walk