Kako nam kišni ponedjeljak može uljepšati dan..
Dugo već razmišljam kako ponedjeljak nije baš “cool” dan pa sam odlučila promijeniti ritam i napraviti ga zabavnijim.
U Hedonističkom stilu uz nekolicinu prijatelja u restoranu Agava organizirali smo degustacijsku večer sa vrhunskim vinima i maslinovim uljima.
Svako od sudionika imao je zadatak donijeti bocu vina koju smatra najboljom u svom dosadašnjem kušanju.
Tako su se na meniju osim vrhunske hrane Agavinog chefa Belizara Miloša i vrhunskih ulja Obitelji Belić našle i ponajbolje kapljice svjetski poznatih vinskih kuća.
Od sve hrane koja je bila savrseno sljubljena sa vinima istakla bih “dry age ribeye steak” hrvatske simentalke koji se izvrsno sljubio sa St.Josephom rouge 2015 M.Ferratona iz magnum boce..
Istoimeno vino moze se već neko vrijeme kupiti i kod nas pa s toga kusajte hrvatsku simentalku i syrah iz sjeverne Rhone i uzivajte u emocijama koje vam oni daju..
Piše: Manuela Maras