Iako previše alkohola može uništiti zdravo tkivo mozga, pijenje u umjerenim količinama može biti dobro za vaš um. Istraživanje objavljeno ranije ove godine u časopisu Journal of Biological Chemistry otkrilo je da je antioksidativni EGCG – koji se nalazi u crvenom vinu i zelenom čaju – pomogao zaustaviti beta-amiloidne proteine u oštećivanju moždanih stanica u laboratoriju. Osim toga, istraživanja UCLA-e su otkrila da antioksidanti vina mogu blokirati proteine koji stvaraju plakove koji uništavaju mozak. U drugim nedavnim vijestima, britanski istraživači otkrili su da štakori poboljšavaju prostornu memoriju kada konzumiraju ono što bi bilo jednako dnevnoj čaši šampanjca; određeni antioksidansi u mjehurićima mogu potaknuti rast i bolju komunikaciju među živčanim stanicama.
Iako previše alkohola može uništiti zdravo tkivo mozga, pijenje u umjerenim količinama može biti dobro za vaš um.
