Posjetili smo Matu Jankovića na još jednoj u nizu svojih sjajnih radionica. Ovoga puta se radilo o radionici piletine na Zadar Cooking Class-u.
Zadar Cooking Class radionice kuhanja, nov i kreativan turistički koncept, protekle je zimske dane u Zadru upotpunio gostovanjima najboljih imena domaće gastro scene, poput Toma Gretića, Josipa Vrsaljka, Ivana Pažanina, Tomislava Karamarka, Hrvoja Zirojevića, Janeza Bratovža te Mate Jankovića, a uskoro slijedi gostovanje Vida Nikolića.
U novouređenom prostoru u samom srcu grada, vrhunski chefovi polaznike su učili o novim načinima pripreme jela, obrade namirnica, ali i o tradicionalnoj hrvatskoj kuhinji te slasnim desertima.
Ne sumnjamo kako će ovaj sjajan koncept i u budućnosti osigurati sjajna predavanja zaljubljenicima u gastro scenu i kuhanje. Nama samo ostaje da se prepustimo ovim sjajnim okusima i mirisima.
Photo: dabar.agency