ALLORA – fantastičan novi interijer i jelovnik splitskog restorana
Najnovije ime na gastronomskoj karti Splita koje ne smijete propustiti Hotel Ora već je dobro poznato ime na splitskoj turističkoj karti. Zamišljen kao mjesto koje uspješno spaja rad…
VINODOLOVA TRŽNICA zagrebački gastro hram na domaćim namirnicama
Vinodol, jedan od najdugovječnijih, najpopularnijih i lokacijski najbolje smještenih, jer nalazi se vrlo blizu križanja Tesline i Gajeve ulice, zagrebačkih restorana početkom tjedna napravio je novi iskorak. Ovaj…
RESTAURANT & BAR WEEKEND od svibnja 2020. u Rovinju
rganizacijski tim Restaurant & Bar Weekenda objavio je kako se druge godine Festival seli u Rovinj. Dobro poznati osnivački duo Ricov i Kovaček u suradnji s Hrvojem Petrićem,…
GLOBAL CHEESE AWARDS Paškoj sirani zlato za Paški sir
Još jedna lijepa medalja stiže iz Engleske. Paška sirana osvojila je zlato za svoj Paški sir na najstarijem natjecanju u Velikoj Britaniji, u Somersetu koji se održava svake…
GAULT&MILLAU 2020. Hubert Wallner chef godine
Hubert Wallner, kuhar i vlasnik Seerestaurant Saag restorana u Techelsbergu, jednog je od najpoznatijih na Wörtherseeu, jezeru koje se nalazi neposredno uz Klagnefurt, odnosno oko dva sata vožnje…
JRE I MASTERCARD PREMIUM upoznaj chefa i njegov pogled na gastronomiju
Kao što je poznato, JRE je udruga mladih ugostitelja i kuhara koji svoj talent i strast prema hrani žele podijeliti s ljudima koji direle njihove poglede na gastronomiju.…
ZIGANTE TRUFFLE DAYS Livade deset vikenda u znaku tarufa
Proteklog su vikenda počeli Zigante Truffle Days, jedna od najznačajnijih hrvatskih gastro-turističkih manifestacija. Smješteni u posebnom paviljonu uz znameniti restoran s Michelinovom preporukom u Livadama, Dani tartufa tvrtke…
GASTRO PUNKT ZA TURISTIČKE VODIČE chef La Grisie Vuković oduševio s boškarinom
Predstavljanje edukacijske kuhinje KEYQ+ GASTRO PUNKT na 1. katu pulske tržnice predstavljeno je i turističkim vodičima, organizatori su bili Tržnica Pula u suradnji s AZRRI – Agencijom za…
ODLIČNA VIJEST IZ HGK Hrvatska EU rekorder po rastu eko-poljoprivrede
U 10 godina površine površine pod eko poljoprivredom narasle – 10 puta! „Zbog brzog rasta tržišta ekološka proizvodnja sve je privlačnija domaćim poljoprivrednicima o čemu najbolje svjedoči…
SFILATINO DA GUINNESS 100 metara sendviča s pršutom San Danilele
U znamenitom bolonjskom FICO World Eataly – Parco del cibi, najvećoj trgovini delicijma na svijetu, danas će se oboriti svjetski rekord – pred gurmane će se iznesti 100…