Hrvoje Zirojević i Aminess udružuju snage u Makarskoj – na proljeće se otvara VIRA, restoran s potpisom poznatog chefa
Aminess Hotels & Resorts u Makarskoj uskoro obogaćuje svoju gastronomsku ponudu novim restoranom VIRA by Hrvoje Zirojević. Na samom vrhu Aminess Laurel Khalani Hotela, u proljeće 2026. otvara…
Neodoljivi klasik: recept za mađaricu koji ćete obožavati
Teško je zamisliti blagdanski stol, obiteljsko okupljanje ili bilo kakvu svečanu prigodu bez mađarice. Taj omiljeni kolač već desetljećima s pravom nosi titulu kraljice sitnih kolača – gdje…
Grof Lovski otvorio prvu trgovinu u Zagrebu
Jedinstveno mjesto za vrhunske delicije od divljači Grof Lovski, poznat po visokokvalitetnim delikatesama od divljači i aristokratskom pristupu tradicijskoj kuhinji, otvorio je svoju prvu trgovinu u Zagrebu. Novi…
Premium riba Adriatic Queen ponosno prati dalmatinsku tradiciju nemrsnog stola uoči jednog od najljepših dana u godini
Badnjak je dan koji u domove donosi poseban osjećaj topline, mira i zajedništva. Kako se približava jedna od najljepših večeri u godini, obitelji se okreću starim običajima koji…
Recept majstora bakalara – ove okruglice obožavaju i djeca
Iz poznate istarske bakalarnice Baccalà della Mamma stiže recept za brzo i jednostavno jelo, idealno za Badnjak Kako je bakalar, skandinavska riba postala tradicionalno mediteransko jelo, koje se…
ROUGEMARIN PREDSTAVLJA HIT ADVENTA: FRITULINKA — NAJGENIJALNIJI PROIZVOD MARINA MEDAKA DO SADA
Advent u Zagrebu ove je godine dobio novo nezaobilazno mjesto: kućicu Fritulinka by Rougemarin na Trgu bana Jelačića. A s njom i – prema riječima chefa i vizionara Marina…
Biraj zeleno i kuhaj pametno: Recept chefa Mandarića za ostatke pečene purice s mlincima
Blagdanski stolovi u mnogim dijelovima Hrvatske često uključuju puricu ili neku drugu vrstu mesa u kombinaciji s mlincima – jelo koje poziva na obiteljsko okupljanje i druženje. No,…
Aminess Wine & Gourmet Nights: Spektakularnom „All Star Experience“ večerom zaključena još jedna uspješna gourmet sezona
Kulinarskim spektaklom u Novigradu, Aminess Hotels & Resorts zaključio je ovogodišnju seriju popularnih Aminess Wine & Gourmet Nights događanja. Ekskluzivna All Stars Experience večera okupila je neka od…
Renomirani chef Marko Turković “preuzima” restoran Spinnaker u Poreču
Chef Marko Turković, jedno od najzapaženijih imena moderne hrvatske gastronomije, od proljeća preuzima kuhinju Spinnakera, čime započinje novo poglavlje ovog Valamarovog fine dining restorana. S Turkovićem u duetu…
Novootvorena Allora nadogradila je svoj brasserie šarm s večernjim menijem vrhunskih jela
Otkako je početkom listopada otvorila vrata, Allora se brzo nametnula kao jedno od najposjećenijih mjesta u Splitu – restoran u koji se gotovo uvijek dolazi s rezervacijom. Iz…