Ivan Temšić i Petar Tucman donose Hook & Cook u Karigador i Cerovlje
Nakon odličnog otvorenja jubilarne sezone u Banjolama, Hook&Cook nastavlja svoju ljetnu turneju i ovog kolovoza donosi dvije nove večeri koje spajaju vrhunsku hranu, dobru glazbu i ono zbog…
Ana Roš otkrila svoja omiljena mjesta u Istri: Ovo su restorani, vinarije i skrivene adrese koje uvijek posjećuje
Kada jedna od najpoznatijih svjetskih chefica podijeli svoje omiljene adrese, ljubitelji putovanja i gastronomije itekako obraćaju pozornost. Upravo je to učinila Ana Roš, vlasnica restorana Hiša Franko s…
Iskoristite ljeto za pripremu šalše: Ovaj domaći recept vratit će vas u djetinjstvo
Ljeto ima svoj poseban miris – onaj svježih rajčica koje dozrijevaju na suncu, maslinova ulja, bosiljka i češnjaka koji se širi iz kuhinje. Upravo je ovo idealno vrijeme…
Knedle s marelicama koje će vas osvojiti – brže se pripremaju od klasičnih, a okusom ne zaostaju
Ako ste ljubitelji tradicionalnih knedli sa šljivama, ova ljetna verzija mogla bi vam postati nova omiljena. Sočne marelice skrivene u mekanom tijestu, obavijene mirisnim mrvicama s cimetom i…
Tjedan broštulanog grampera i Gramperijada 2026.: Kaštelir-Labinci slave jedan od najpoznatijih istarskih specijaliteta
Uoči tradicionalne Gramperijade, Kaštelir i Labinci od 27. srpnja do 2. kolovoza će biti domaćini Tjedna broštulanog grampera, gastronomske inicijative koja slavi jedno od najprepoznatljivijih lokalnih jela – broštulani gramper s orihi.…
Jeste li već pronašli svoj omiljeni okus? Zanatski sladoledi Torterie Macaron pravo su osvježenje ovog ljeta
Kad temperature porastu, malo što može se mjeriti s dobrim sladoledom. No, sve više ljubitelja slastica danas ne traži samo osvježenje, već i kvalitetu, prirodne sastojke te bogat,…
Ima li vaša kuhinja recept koji svi traže? Slatka Istra ponovno traži najbolje domaće kolače
Postoje recepti koji se ne nalaze u kuharicama, a čuvaju se u bilježnicama naših nona, prenose usmenom predajom i pripremaju za posebne prilike. Upravo takvi kolači i ove…
Tart od bijele čokolade i malina koji izgleda kao iz slastičarnice: recept koji ćemo ovog ljeta pripremati iznova
Ponekad je dovoljno nekoliko sekundi skrolanja Instagramom da pronađemo recept koji odmah poželimo spremiti. Upravo nas je tako osvojio ovaj elegantni tart od bijele čokolade i malina –…
Restoran Tomassino osvojio četiri prestižne nagrade Haute Grandeur Global Awards 2026
Restoran Tomassino, smješten u Maistrinom hotelu Sheraton Zagreb, osvojio je čak četiri priznanja na ovogodišnjoj dodjeli Haute Grandeur Global Awards, jednom od najuglednijih međunarodnih programa nagrađivanja u području…
Planirate putovanje u Italiju? Ovo su najbolje pizzerije koje vrijedi posjetiti prema izboru 50 Top Pizza Italia 2026
Ako ovog ljeta ili jeseni planirate putovanje u Italiju, osim znamenitosti i plaža, na popis obaveznih postaja svakako dodajte i vrhunsku pizzu. Objavljena je nova ljestvica 50 Top…