HRVOJE ZIROJEVIĆ održao edukaciju za ličke kuhare

U sklopu provedbe projekta IQM destination Lika u Nacionalnom parku Plitvička jezera danas je započela edukacija kuhara ugostiteljskih objekata uključenih u projekt. Edukacija traje od 20. do 24.…

GAULT&MILLAU CROATIA 2020 u ožujku objava najboljih hrvatskih chefova 

  Tko će biti Chef godine po izboru prestižnog vodiča Gault&Millau Croatia 2020 i kojim će chefovima pripasti trofeji najboljih u različitim kategorijama, doznat će se u utorak…

JRE SLOVENIJA poseban projekt za mlađe od 30 godina

JRE u lepezi svojih događanja pokreće od 31. siječnja do 9. veljače posebnu akciju u nizu slovenskih restorana. Kako je poznato JRE i jeste sustav u kojem rade…

ROVINJSKO SELO FESTIVAL ISTARSKE SUPE atrakcija bukaleta od 20 litara

29. Izložba vina i 17. Izložba maslinovih ulja Rovinjštine – ANTONJA 2020 održat će se u subotu, 18. siječnja,  7. Festival istarske supe dan kasnije U Rovinjskom selu…

Dani Esplanade štrukli u Le Bistrou

Potražite savršenu okrepu u hladne zimske dane i ugodite svojem nepcu uz vruće, zapečene i primamljive Esplanade štrukle. Od subote, 4. siječnja do nedjelje, 2. veljače 2020. u Le Bistrou vas…

BADNJAK NA FULIRANJU – riblji menu za prste polizati

Već tradicionalno, Fuliranje ima svoj special badnji meni. Osim jela iz svakodnevne ponude, restorani i gastro entuzijasti pripremaju nove specijalitete za Badnjak. Japanska kućica Hanami poznata je po…

ZIJAVICA & TOMAZ – spektakl kvarnerskih okusa

Chef Stiven Vunić i njegov restoran Zijavica u Mošćeničkoj dragi, odavna su zaljubljenicima u gastronomiju obvezno mjesto. Ne radi se tu smo o famoznoj poziciji ovog restorana koja…

SAN ROCCO EXTRA DJEVIČANSKA MASLINOVA ULJA – Bianchera, Busa, Leccino i Selection Blend

U povodu predstavljanja novog  extra- djevičanskog ulja San Rocco, obitelj Fernetich je u utorak 17.12.2019 priredila degustaciju u njihovom hotelu San Rocco u Brtonigli. Predstavljajući  nova ulja 2019,…

TREĆA SVIJEĆA GASTROADVENTA

Božićno je vrijeme za mnoge najljepši period u godini kojim poruku dobra i ljubavi prenosimo na razne načine osmišljavajući uvijek iznova adventska događanja kako bi što dostojanstvenije dočekali…

LA LISTE NAJBOLJI RESTORANI SVIJETA fantastični uspjeh dubrovačkog 360 i rovinjskog Montea

Na listi najboljih restorana svijeta prema izboru La Liste, kao uvjerljivo najbolji iz jugoistočnog dijela Europe,  s 88,5 bodova našao se 360 iz Dubrovnika. Fantastičan je to uspjeh,…