GLOBAL CHEESE AWARDS Paškoj sirani zlato za Paški sir

Još jedna lijepa medalja stiže iz Engleske. Paška sirana osvojila je zlato za svoj Paški sir na najstarijem natjecanju u Velikoj Britaniji, u Somersetu koji se održava svake…

GAULT&MILLAU 2020. Hubert Wallner chef godine

Hubert Wallner, kuhar i vlasnik  Seerestaurant Saag restorana u Techelsbergu, jednog je od najpoznatijih na Wörtherseeu, jezeru koje se nalazi neposredno uz Klagnefurt, odnosno oko dva sata vožnje…

JRE I MASTERCARD PREMIUM upoznaj chefa i njegov pogled na gastronomiju

Kao što je poznato, JRE je udruga mladih ugostitelja i kuhara koji svoj talent i strast prema hrani žele podijeliti s ljudima koji direle njihove poglede na gastronomiju.…

ZIGANTE TRUFFLE DAYS Livade deset vikenda u znaku tarufa

Proteklog su vikenda počeli Zigante Truffle Days, jedna od najznačajnijih hrvatskih gastro-turističkih manifestacija. Smješteni u posebnom paviljonu uz znameniti restoran s Michelinovom preporukom u Livadama, Dani tartufa tvrtke…

GASTRO PUNKT ZA TURISTIČKE VODIČE chef La Grisie Vuković oduševio s boškarinom

Predstavljanje edukacijske kuhinje KEYQ+ GASTRO PUNKT na 1. katu pulske tržnice predstavljeno je i turističkim vodičima, organizatori su bili Tržnica Pula u suradnji s AZRRI – Agencijom za…

ODLIČNA VIJEST IZ HGK Hrvatska EU rekorder po rastu eko-poljoprivrede

U 10 godina površine površine pod eko poljoprivredom narasle – 10 puta!   „Zbog brzog rasta tržišta ekološka proizvodnja sve je privlačnija domaćim poljoprivrednicima o čemu najbolje svjedoči…

SFILATINO DA GUINNESS 100 metara sendviča s pršutom San Danilele

U znamenitom bolonjskom FICO World Eataly – Parco del cibi, najvećoj trgovini delicijma na svijetu, danas će se oboriti svjetski rekord – pred gurmane će se iznesti 100…

GOLOŽECE DI ORSERA – gourmet event u Vrsaru posvećen tradicionalnim istarskim delicijama

 Istinske hedoniste i gurmane te ljubitelje autohtonih istarskih delicija i dobre kapljice ovog će rujna putevi odvesti u Vrsar. Naime, od 21. do 28. rujna održat će se prvo…

ŠTRUDLAFEST -po najbolju štrudlu do Gorskog kotara

Koliko je štrudla bila tražena prošle nedjelje, pokazuje i brojka od 10 tisuća, koliko je štrudli prodano u samo jednome danu… Ove nedjelje u Jaškovu, nedaleko od Karlovca,…

NOBILION – Oaza beskompromisnog gastronomskog doživljaja

Par mjeseci prošlo je od otvorenja jednog od najluksuznijih hotela na Jadranu. U slučaju hotela Ikador bilo koja rečenica osim one kako je ovo definitivno oaza beskompromisnog luksuza,…
1 2 3 16