20. TJEDAN RESTORANA menui po 100 kuna, Kvarner i Istra nezainteresirani
Jubilarni, 20. Tjedna restorana Hrvatske – gastro manifestacija čiji je najvažniji cilj približiti autorsku gastronomiju velikom broju ljudi za što se maksimalno snižavaju cijene menua, svoje će odgođeno…
Wok’n’Walk – okusi koji od prvih dana obaraju s nogu
ŠARMANTNI AZIJSKI GASTRO KUTAK SLAVI SVOJ 7. ROĐENDAN Kineska kuhinja jedna je od najstarijih i najraznovrsnijih kuhinja na svijetu. Bogata raskošnom poviješću i tradicijom, predstavlja neodvojiv dio čitave…
BOŠKINAC PREDSTAVIO PRVI MICHELIN MENU svi sadržaji dolaze s Paga
Naizgled brutalno. Stvoriti menu u kojem se nalaze isključivo namirnice uzgojene ili ulovljene na otoku i njegovom akvatoriju. Mnogi će “na prvu” pomisliti kako je to opasno, isključivo,…
PRVI SAJAM ISTARSKOG CRNOG TARUFA gastronomski spektakl krajem lipnja u Buzetu
Prvog dana lipnja otvorena je sezona lova na crni tartuf. Poznat i kao “ljetni”, ovaj je aromatični gomolj znatno u sjeni znatno bogatijeg brata – bijelog tartufa. Da,…
NOVO IZDANJE OLD RIVERA vrhunska steak priča uz rijeku Mirnu
U prisustvu više od 300 uzvanika, koji su se izmjenjivali čitave večeri, otvoren je renovirani restoran Old River – svima koji su zbog bilo kojih razloga putovali iz…
SUPERIOR TASTE AVARD Cromarisu zlato za sve proizvode
Riječ je o najcjenjenijoj nagradi u segmentu prehrane u svijetu koju od 2005. godine dodjeljuje International Taste Institute iz Bruxellesa. Cromaris je dobitnik Superior Taste Awarda 2020…
TURIZAM BUDI OPTIMIZAM zdrava Hrvatska magnet za turiste
Trenutna je situacija u turizmu puno bolja nego što je bila prije samo tjedan, dva. U Hrvatskoj se trenutno odmara više od 40 tisuća gostiju, od čega 12…
ZBOGOM KORONO kreće zagrebački Gastro music
Tople ljetne večeri, zabavna druženja nakon posla, ručkovi u parkovima, terase, kokteli, dobra klopa, ekipa i veselo druženje, sve to nam konačno, nakon velike Covid-19 pauze, donosi Gastro Music…
OTVARA SE SNAŽNO I ZRAČNI PROSTOR prema Hrvatskoj najbrojniji letovi iz Njemačke, Beneluxa i Francuske
Unatoč globalnoj pandemiji koronavirusa koja još uvijek snažno utječe na međunarodna turistička kretanja, Hrvatska se zbog odlične epidemiološke situacije na međunarodnom tržištu dodatno pozicionirala kao sigurna i poželjna…
VINA KOTA – visine na kojima se osjetila stapaju
Tihomir Kota – vinar s preciznošću inženjera Tihomir Kota je diplomirani inženjer strojarstva, a vino mu je oduvijek bilo hobi, odnosno gušt u slobodno vrijeme. Ljubav prema vinu,…