Nije tako djelovalo sve donedavno, ali da, JRE – Jeunes Restaurateurs, jedna od najutjecajnijih udruga restoratera u Europi i Australiji dala je zeleno svijetlo za otvaranje nekima od svojih članica, te su ponosno istaknuli kako su pojedini od njihovih restorana – otvoreni. Za sada u samo četiri države – Italija, Njemačka, Austrija te – Hrvatska.
U našoj zemlji ukupno posluje čak 15 restorana tog lanca, i redom idu u sam vrh ponude. Većina od njih ima i Michelinovu zvjezdicu ili preporuku, a svoju su ovogodišnju promociju kao i predstavljanje Marine Gaši kao nove predsjednice imali na zanimljivom druženju u zagrebačkom restoranu Dubravkin put. S obzirom da udovoljavaju svim propisima, da su opskrbljeni svim zaštitnim sredstvima baš ako i zbog toga da su se ljudi zaželjeli vrhunskih restorana, prije odlaska u neku od JRE zvijezda obavezno učinite – rezervaciju. Nakon toga želimo vam samo jedno: zaboravite ovogodišnje proljeće i uživajte.