DUGO PUTOVANJE TVRDOGLAVOG ISTRIANA – LUNIKA EKO VINARIJA

Lunika radionica 26.10.2019 od 15:00-16:00 sati, HEDONIST – Gourmet & Wine

Vinar Daniel Bastijančić i sommelier Siniša Škaberna predstaviti će 6 vina kuće Lunika iz Brajkovića iznad Limske drage. Daniel je već privukao pažnju vinske scene svojim dugo maceriranim malvazijama, ekološkim pristupom, niskim udjelom sulfita i nekim rijetkim sortama. Dođite i pratite uzlet ovog mladog revolucionara istarske vinske priče, te osjetite uzbudljive okuse prošlosti i budućnosti vinarstva ujedno.

 

Vina:

  1. Makiništa 2018 – sivi pinot 4 dana maceracije inox
  2. Stazion 2017 – malvazija istarska10 dana maceracije inox
  3. Ritorno 2017 – malvazija istarska 10 dana maceracije + 1 godina francuski tonó
  4. Viaggio Lungo 2009 – malvazija istarska 180 dana maceracije inox
  5. Tender 2017 – teran 15 dana maceracije
  6. Sorpresa 2017 – muškat crni 7 dana maceracije

 

Broj mjesta je ograničen. Sve upite i predbilježbe možete slati na marketing@hedonist-magazin.com.