JANEZ BRATOVŽ – JB Restaurant Book

Futura DDB i JB Restaurant stvorili su knjigu koja uistinu bilježi autentični duh restorana. Na njezinim stranicama predstavljeni su promišljeno odabrani dobavljači sastojaka i kuharski najvrjedniji  recepti. Ono što ovu knjigu ističe su njezine naslovnice. Šef kuhinje Janez Bratovž osobno je stvorio svaki pokrivač na način na koji bi inače kreirao svoje tanjure.

Svjetski poznati kuhar Janez Bratovž oduvijek je bio definiran jakom željom za pronalaženjem savršenstva JB jela su iz potpuno svježih namirnica ravno iz seljačkog tržišta u Ljubljani. Oduševit će vas njihovom prezentacijom i iskonskim okusom, posebice nezaboravnim jedinstvenim spojem mediteranske, francuske i nostalgične slovenske kuhinje.

Njegove kulinarske kreacije su hrabre i izvorne. Uživat ćete u okusima izvrsnih tanjura; dopustite da vas opčinjava potpuno novo kulinarsko iskustvo.