IZOLA ORANGE WINE FESTIVAL najbolja macerirana vina regije

U petak, 26. travnja 2019. u slovenskoj Izoli, najbolji vinari iz brojnih zemalja predstaviti če svoja macerirana bijela vina. Maceracija ili produljeni kontakt s kožom je tradicionalni postupak proizvodnje bijelog vina, na koji se sve više i više vinara – na mjestima sa ili bez takve tradicije – vraća. Zahvaljujući Orange Wine Festivalu, Izola je postala jedan od najvažnijih izložbenih prozora za regionalna i međunarodna vina od naranče.
Svake godine OWF donosi nova lica. Budući da je sve više vinara, posebno mladih, koji se odluče vratiti tradiciji, ove godine neće predstavljati iznimku. Vinska prezentacija bit će dopunjena delicijama koje pripremaju ugostitelji i proizvođači koji dijele istu filozofiju i pozitivan stav prema prirodi i okoliš.